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    “裂褶菌人工規(guī)模化種植及營養(yǎng)化學成分研究”通過專家鑒定驗收

    發(fā)布時間:2006-10-10

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

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          本網(wǎng)訊: 2006年8月30日,在云南省科學技術廳主持下,邀請省內(nèi)菌界、醫(yī)學界有關專家近10人在云大科學館對由云南大學化學科學與工程學院、昆明云蕈科技開發(fā)有限責任公司共同選題主持,省農(nóng)科院高山經(jīng)濟植物研究所、玉溪市農(nóng)業(yè)職業(yè)技術學院參與,課題主要完成人員李聰、羅星野、歐靈澄、陳天蓉、趙琪、毛紹春、何嚴萍、郭孟壁、田茂軍、饒立坤、何嵋、張雖栓承擔的“裂褶菌人工規(guī)模化種植及營養(yǎng)化學成分研究”,經(jīng)專家組認真審閱全部資料(含研究報告、化學成分數(shù)據(jù)、國內(nèi)聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)庫檢索及用戶證明),經(jīng)質(zhì)疑和答辨,查看現(xiàn)場,一致通過如下鑒定:
          1、 教科人員經(jīng)多年艱辛努力馴化,突破了將野生零星分散的裂褶菌(白參)變?nèi)斯ぜs化、規(guī)模化批量生產(chǎn),并獲國家發(fā)明專利,是人工栽培裂褶菌歷史性的原始創(chuàng)新;培養(yǎng)料制作、采種、接種、管理、直至采收的一整套工藝路線設計合理、經(jīng)濟、社會效益明顯,技術可操作性強,有利大面積推廣。
          2、 通過裂褶菌營養(yǎng)成分分析研究,查清了菌體各項化學物質(zhì),積累了系統(tǒng)、完整、詳實的可靠資料,為裂褶菌批量投產(chǎn)、開展深加工擴大用途(作為珍貴食品、功能食品)提供了可靠的科學依據(jù)。
          3、 該項目多方有機配合結出的成果,充分體現(xiàn)了科研、教學一體化與7個生產(chǎn)企業(yè)相聯(lián),技術靠前、點面相統(tǒng)一是在生產(chǎn)第一線辦科研的一個成功典范。
          建議省有關部門安排一定資金,舉辦培訓班,積極在廣大農(nóng)村推廣、普及此項技術,促進農(nóng)民增收、財政增效。

    責任編輯:紫晴

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