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    本網(wǎng)訊：據(jù)陜西日?qǐng)?bào)報(bào)道，在拌入稻草的泥土里點(diǎn)上菌種，不日就會(huì)生長(zhǎng)出一朵朵色澤雪白、外型酷似“白玉蘭”花蕾的珍菌，這種珍菌被稱為“雙胞菇”，雙胞菇經(jīng)過鹽漬處理后，就會(huì)以“菇中皇后”的身價(jià)旋即進(jìn)入日本、歐美市場(chǎng)。說來有些讓人難以置信，但秦嶺腹地陜西寧陜縣城關(guān)鎮(zhèn)的農(nóng)民卻不管他人聲音的高低，只是悶頭擴(kuò)大著規(guī)模。

    食用菌生產(chǎn)一直是寧陜縣城關(guān)鎮(zhèn)農(nóng)民增收的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。袋料香菇一類的木腐菌生產(chǎn)原料來源有限，由于天然林禁伐，不僅制約了食用菌生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大，而且生產(chǎn)的食用菌品種也相對(duì)單一。該鎮(zhèn)積極制定優(yōu)惠政策、營(yíng)造良好環(huán)境，通過招徠外地食用菌生產(chǎn)大戶的辦法，引進(jìn)食用菌生產(chǎn)新技術(shù)和新品種,引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民大力發(fā)展草腐菌生產(chǎn)，以此拓寬食用菌生產(chǎn)領(lǐng)域，圓當(dāng)?shù)毓睫r(nóng)發(fā)展壯大食用菌產(chǎn)業(yè)之夢(mèng)想。福建農(nóng)民許天貺，在該鎮(zhèn)黨委書記胡德君多次真誠(chéng)邀請(qǐng)下于2005年來到旱壩村。當(dāng)年試種地栽雙胞菇獲得成功，但產(chǎn)量和品質(zhì)并不理想。今年，許天貺結(jié)合寧陜的氣候、土壤等特點(diǎn)，改地栽為架栽，雙胞菇產(chǎn)量增加近20％、每平方米采鮮菇15公斤左右，品質(zhì)明顯提升。    近日記者在許天貺租用的院子里看到：空地上堆放著稻草、泥土和牛糞。他說，這是他生產(chǎn)雙胞菇的原料。兩間平房大小的塑料大棚內(nèi)，7排木頭架子上分層攤著黑色的泥土,上面長(zhǎng)滿了大小不一的白色菌子。許天貺介紹說，寧陜的土壤純凈、水質(zhì)好、氣候條件適宜，生產(chǎn)出的雙胞菇菇型美、口感好、營(yíng)養(yǎng)豐富，其品質(zhì)優(yōu)于其它地方生產(chǎn)的雙胞菇。除少部分在本地和西安市場(chǎng)銷售外，絕大部分都加工成半成品鹽漬菇,以9000元/噸的價(jià)格賣給廈門代理商，出口到日本、歐美等國(guó)家。

    據(jù)了解，許天貺與栽培戶簽定了產(chǎn)品回收協(xié)議，加上較低的生產(chǎn)成本和看好的價(jià)格，極大地調(diào)動(dòng)了當(dāng)?shù)厝罕姲l(fā)展雙胞菇的積極性。目前,城關(guān)鎮(zhèn)雙胞菇栽培面積超過了2萬平方米,總產(chǎn)量將超過30萬公斤、產(chǎn)值逾過200萬元。

責(zé)任編輯：紫晴