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    草菇之鄉(xiāng)——信豐

    發(fā)布時(shí)間：2007-03-13

      來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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       本網(wǎng)訊：草菇又名軒菇、苞腳菇、蘭花菇。江西信豐草菇具有肉質(zhì)脆嫩，味道鮮美，香味濃郁等特點(diǎn)，素有“放一片，香一鍋”之美譽(yù)。草菇是一種高蛋白質(zhì)脂類的營(yíng)養(yǎng)食品，草菇還具有獨(dú)特的藥用功能，能消食去熱、滋陰壯陽(yáng)、增加乳汁、防止壞血病、促進(jìn)創(chuàng)傷愈合、降低膽固醇含量、護(hù)肝健胃、增強(qiáng)人體免疫力，是優(yōu)良的食藥兼用型的營(yíng)養(yǎng)保健食品。1998年，信豐縣榮獲“中國(guó)草菇之鄉(xiāng)”稱號(hào)。（責(zé)任編輯：紫晴）

    信息來(lái)源：農(nóng)博網(wǎng)

     

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