發(fā)布時間:2007-03-26
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
本網(wǎng)訊,據(jù)中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)報道,近日,由四川宜賓林海竹蓀開發(fā)有限公司投資1900萬元,規(guī)模為年產(chǎn)5000噸竹蓀雞精、竹蓀精、竹蓀味精項目建成投產(chǎn)。這是宜賓市建成的首個竹蓀系列調(diào)味素生產(chǎn)項目。
據(jù)悉,該項目采用四川食品研究院第四代調(diào)味品生產(chǎn)技術(shù)工藝,以竹蓀為主要原料,利用現(xiàn)代生物酶解技術(shù) 與科學(xué)配方生產(chǎn)竹蓀系列調(diào)味素,產(chǎn)品具有營養(yǎng)豐富,濃香開胃等特點,極具市場潛力。
據(jù)了解四川宜賓林海竹蓀開發(fā)有限公司是國內(nèi)從事竹蓀等食用菌研發(fā)、生產(chǎn)(深加工)、營銷為一體的農(nóng)業(yè) 產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營省級龍頭企業(yè),公司采用“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營方式,從事食品菌種種植及技術(shù)推廣,多年來,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。該公司竹蓀調(diào)味素項目的建成投產(chǎn),每年能消化吸收1000噸竹蓀,為周邊農(nóng)民創(chuàng)收4500萬元,將為珙縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展起到了突出作用。
責(zé)任編輯:紫晴
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