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    本網(wǎng)訊：近日，浙江大學(xué)食用菌研究所陳再鳴教授給松陽村民講授白靈菇的生產(chǎn)栽培技術(shù)，可容納百人的小槎村會(huì)議室被擁的水泄不通，有許多人只好站在門口聽課。

　白靈菇，學(xué)名阿魏菇，原產(chǎn)于我國新疆戈壁荒漠，形似靈芝，色澤潔白如玉，味如鮑魚，由于它的籽實(shí)肉質(zhì)脆嫩、香味濃郁，又有消積、殺蟲、鎮(zhèn)咳等藥用價(jià)值，又被稱之為“天山神菇”。市場(chǎng)批發(fā)價(jià)可達(dá)每公斤15-16元，暢銷國內(nèi)外市場(chǎng)。

　近年來，小槎村充分發(fā)揮山林資源豐富、交通便利的優(yōu)勢(shì)，積極引導(dǎo)村民發(fā)展高效經(jīng)濟(jì)作物，共發(fā)展3000余畝的板栗，200畝吊瓜，并一直保持60余萬袋香菇平穩(wěn)生產(chǎn)。而菇農(nóng)們基本上把種植后的廢菌棒當(dāng)柴火燒，沒有其它用處，利用價(jià)值不高，而生產(chǎn)白靈菇的原料要求不高，不需原木，剛好可利用廢菌棒進(jìn)行循環(huán)生產(chǎn)，而且白靈菇生產(chǎn)從菌種發(fā)出到采摘只要4個(gè)月，效益明顯。教授從配方、栽培方式、裝料接種、培養(yǎng)、出菇、采收等七方面內(nèi)容指導(dǎo)食用菌種植戶進(jìn)行白靈菇生產(chǎn)要點(diǎn)，給菇農(nóng)上了一堂生動(dòng)的生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)課。

責(zé)任編輯：紫晴

來源：中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)