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          河南省清豐縣采取壯大龍頭企業，完善經營機制，強化配套服務等措施，把食用菌產業做大做強，使大批農民實實在在地嘗到了甜頭。至目前，該縣食用菌種植已達１．２萬棚，涉及農戶１萬余戶，鮮菇年產量達５０００萬公斤，年產值近１．２億元，基本實現了“萬棚億元”的目標，生產規模居全省前列。
　　發展壯大龍頭企業，打造知名品牌。清豐縣委、縣政府成立了食用菌開發領導小組，統籌領導全縣食用菌產業發展，加大對申氏菇業公司、天馬菌業公司、嘉隆菌業、興建菌業、龍鄉菌業等８個龍頭企業的扶持力度。今年，縣政府又為８大龍頭企業協調貸款１００余萬元，促其發展壯大。縣政府每年還拿出１００萬元，重獎為發展食用菌作出貢獻的龍頭企業、縣直有關單位和鄉鎮，科技、農業、水利、農技等部門也全力以赴為食用菌產業提供優質服務，全縣食用菌形成了龍頭帶農戶、農戶奔小康的良好局面。
　　建立完善社會和市場服務體系。為了解除群眾的后顧之憂，該縣成立了食用菌協會，建立食用菌產品供給、需求、市場價格變動的預測、預報系統，提供國內外食用菌產品供需、價格變動的趨勢信息。同時，還通過各種營銷會、洽談會、交流會、發布廣告等，將產品最大限度地打入國內外市場，該縣還圍繞產前、產中、產后各個環節，創辦各類服務組織，積極培育“公司＋農戶”、“企業＋農戶”、“協會＋農戶”、“科研機構＋農戶”等形式的經營組織，通過統一供種，統一技術指導，統一回收等方式，實現規模化和產業化經營機制，形成利益均沾、風險共擔的經濟共同體。目前，該縣菌種廠有２０多家，年產５萬公斤以上的菌種廠４家，產品除滿足本縣需求外，還遠銷河北、山東、北京、天津、海南等２０多個省市。
          加大投入，加強管理，促進科技興菌。該縣與金融部門協調，對新建２００平方米溫棚的農戶發放小額貸款１０００元至２０００元。同時，聘請國家級、省級食用菌專家來清豐授課，河南省農科院食用菌研究所研究員袁瑞奇還讓學員通過河南科普網絡適用技術遠程教育觀看白靈菇種植技術。該縣還與大專院校、科研院所聯姻，對食用菌生產加工中存在的技術難題進行科技攻關，實行聯合開發，引進和培育一批高產、優質的食用菌新品種及相關的栽培技術，保持產業持續發展能力。至目前，該縣引進推廣了白靈菇、雞腿菇、雙孢菇、杏鮑菇、靈芝等２０多個稀有品種，并抽調１００多名技術骨干組成食用菌生產技術服務團，巡回各鄉鎮免費進行技術指導、技術培訓。

編輯：黑子