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    3到5，有多少要多少，盡快搞到。

    今天我要3到5的貨，盡快發過來好吧。

    3到5，沒問題。馬上就辦。

    他們到底是在找什么？

    記者李舒蘭：據說這個3到5，就在這個大棚里，那么它到底指的什么意思呢？

    山東省鄒城市平陽寺鎮蘑菇種植戶盧金光：3到5，就是3到5的公分直徑的雙孢菇。

    折騰了半天，原來就是個蘑菇，可為什么這么多人都在找它呢？

    種植戶：這種蘑菇銷售最好，而且價格非常高。

    之所以銷量好價格高，那是因為這種蘑菇有著特殊的香味。

    記者：您可看仔細了，這可不是鮑魚撈飯而是地地道道的雙包菇撈飯。趕緊來嘗一嘗。

    記者：您還別說，還真有點鮑魚的鮮味兒。

    不光有鮑魚味的蘑菇，想要啥味的就有啥味的，因為在陽平寺鎮，吃蘑菇已經成了當地的一大特色。并且蘑菇的種類多，做法也多。

    消費者：我比較喜歡吃金針菇燉的這個黿魚，因為本身黿魚本身價值挺高的，這個蘑菇，正好搭配一下營養價值更高了，然后有利于身體的營養吸收。

    消費者：挺清淡的感覺。符合我們飲食的一種潮流，女士都愛美，又不增肥，又美容，多好。

    消費者：現在人都比較注重保健，所以說平時多吃點蘑菇對身體比較有好處。

    在陽平寺鎮吃蘑菇還有一個特點，就是一年四季都能吃到新鮮的蘑菇，因為這里的蘑菇都長在特殊的菇房里。像這邊加個遮陽網就能把雙孢菇的收獲期延長到夏季，比以前多收好幾茬。而那邊大熱天還捂得嚴嚴實實的，就是為了讓喜愛高溫的草菇能夠提前倆月上市。再瞧瞧這一排排的空調，可是下足了本錢。不為別的，就為了保持恒溫恒濕的狀態，讓這嬌氣的金針菇長的跟韭菜一樣，割完一茬再來一茬。

    問：這里外的溫差太大了感覺好象兩個季節一樣

    答：對啊，肯定的。這里面是15度，外面的溫度是37度，

    問：難怪有這么大的溫差呢

    答：我們用科技的辦法，改變了是食用菌種植的南北差異，控制了它的四季變化，這樣使我們一年四季，都能夠有各式各樣的食用菌生產。

    解決了技術問題以后，種植戶們就可以隨心所欲地挑選市場上比較暢銷的品種去種植了。

    記者：這都是您種的蘑菇

 山東省鄒城市平陽寺鎮蘑菇種植戶蘇水生：這個叫茶樹菇

    記者：您為什么選擇茶樹菇來種呢

    答：茶樹菇因為它銷量很高，它產量也高

    記者：產量有多高

    答：一天要采三次，我這棚里面，大約有四萬多菌包，蘑菇一天能采一千多斤。

    記者：我看您這個菇架是很高的有五層，怎么也得有兩米多高吧，您上面的蘑菇怎么采，看來采蘑菇真得需要一番功夫。讓我見識見識您是怎么來采蘑菇的，

    答：那我給你演示一下吧

    記者：瞧您這身手簡直是太敏捷了，我們來看看人家還穿著拖鞋呢。

    記者：看，這就是我采的蘑菇，看來這個采蘑菇，還真是需要一番體力，不過最后這么一分層，還真是有效的利用空間，您說這個蘑菇的產量他能不高嗎。

    現在不僅當地人四季都能吃到鮮蘑菇，就算您遠在千里之外也有可能吃到陽平寺鎮的蘑菇呢，因為這里的蘑菇產量大，品種全，所以吸引了各地的客商前來收購蘑菇。

    浙江經銷商：一天收十幾萬元沒問題，就是現金流量，付現款的。

    上海經銷商；我一年收購是在500噸到600噸左右。6000-7000萬元左右。

    記者：都銷到哪兒去

    答：主要銷往北京、上海還有全國各地。

    記者：這個就是三到五公分的雙孢菇深加工產品，可是我看了半天也看不出這上面是什么文字來。您幫我解釋一下。

    山東省鄒城市陽平寺鎮某食用菌生產商：這上面寫的是俄羅斯的文字。

    記者：也就是說這個產品是出口俄羅斯的

    答：對，出口俄羅斯的，大部分產品銷售，90%是銷到俄羅斯，產量一年達到七千噸，產值一年將近一個億。

    又是內銷，又是出口，陽平寺鎮的種植戶們在蘑菇上的投入越來越大，而蘑菇也為他們帶來了越來越多的收益。

    主持：剛才我們可是見識了不少種蘑菇的大棚，有高溫的，低溫的，恒溫的，數都數不清了，不過要說這個大棚的大呢，您還得往這兒看，這是一座剛剛建好的，超級大棚。

    蘑菇種植戶張以生：這個棚的總的面積有7000平方米，南北長是130米，東西寬是11米，種植扎的是七層的架子。今年總投資250萬，結合以前的老棚共合種植面積能達到6萬平方米，根據往年的經濟效益，估計情況就是年純收入能在100萬元左右。

 

編輯：黑子