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本網訊：(記者 明旭影）據悉，近年來，食用菌產業已經成為湖北省隨州市最大的農業特色產業、最大的富民產業、最大的轉移農村勞動力產業。為保障產業健康有序發展，隨州市針對食用菌產業重點實施了三大工程。
　　一、全方位、全過程實施“規劃牽引工程”。為了促使食用菌產業健康有序、持續快速發展，隨州市制定了食用菌產業發展規劃，確立了產業發展的原則，規劃了產業發展目標及方向。
　　二、多渠道、多途徑實施“強龍壯龍工程”。一方面對外招商引進龍頭企業。截至2008年，全市食用菌產業引進企業已達到20多家。另一方面，政策傾斜扶持龍頭，近幾年累計向食用菌產業龍頭企業提供7000多萬元財政周轉金和近千萬元扶持資金。
　　三、規模化、標準化實施“基地建設工程”。一是加大菇耳林基地建設力度。在鞏固現有200萬畝菇耳林的基礎上，再新建菇耳林基地50萬畝。二是擴大草腐食用菌生產規模，盡快使草腐產量占全市食用菌總產量的比重達30%以上。三是抓好食用菌標準化、規模化生產基地建設。相繼制定和實施了9個食用菌無公害生產加工操作規程和技術標準，并于2006年建成了國家級“萬噸食用菌”標準化示范區。