發布時間:2009-05-22
來源:中國食用菌商務網
本網訊(記者:尚玉玲)四川金堂縣采取有效措施以提高食用菌產品質量。作為全國食用菌行業十大主產基地縣和小蘑菇新農村建設優秀示范縣的四川省金堂縣,認真貫徹落實《食品安全法》,采取有效措施,提高產品質量,以鞏固成果,不斷發展壯大食用菌產業。
一是建立了無公害標準化示范基地,出臺了《金堂縣食用菌基地備案管理手冊》,制定了姬菇、平菇、蘑菇、木耳等主要品種的質量標準和生產技術規程,使生產的產品可追溯。
二是成立了金堂縣優質食用菌基地建設領導小組,由分管農業的縣領導任組長,有關部門為成員單位。
三是加大宣傳力度,將《食品安全法》和提高食用菌產品質量的相關內容定期在電臺和電視臺播出,使全社會關心和支持食用菌產業發展。
四是加大培訓力度。定期向廣大菇農傳授食用菌栽培和管理技術,使廣大菇農成為提高食用菌產品質量的責任人和“明白人”。
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