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    “小蘑菇長成大產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民走上富裕路；延長產(chǎn)業(yè)循環(huán)鏈，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。”也許，很多人并不知道承德有個平泉縣，但平泉的食用菌產(chǎn)業(yè)，在全國卻是大名鼎鼎的。2005年，平泉的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展達(dá)到4000萬盤(袋)，收入突破4億元，被國家命名為“中國食用菌之鄉(xiāng)”；2007年，食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展到8000多萬盤(袋)，收入突破8億多元，成為全國小蘑菇新農(nóng)村建設(shè)優(yōu)秀示范縣；2008年增強(qiáng)了食用菌產(chǎn)業(yè)集聚度，提高了輻射能力，發(fā)展到1億盤(袋)，擠進(jìn)“中國產(chǎn)業(yè)集群品牌50強(qiáng)”，并榮獲“最具成長潛力獎”；今年在金融危機(jī)引發(fā)的經(jīng)濟(jì)“寒冬”中，平泉食用菌產(chǎn)業(yè)竟一枝獨(dú)秀，呈現(xiàn)出逆勢上揚(yáng)態(tài)勢，不僅生產(chǎn)總量不降反升，總量達(dá)1.8億盤(袋)、同比增長121%，而且食用菌價格也較上年有較大提高。

    平泉縣食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，是承德開展文明生態(tài)村創(chuàng)建活動和發(fā)展生產(chǎn)的一個縮影，也揭示了一個樸素的道理：對“三農(nóng)”既要“輸血”，更要“造血”。而增強(qiáng)“造血”功能的一個重要著力點(diǎn)，就是運(yùn)用科學(xué)發(fā)展觀念打造綠色農(nóng)業(yè)，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，拉長產(chǎn)業(yè)鏈條。他們開發(fā)出了用刺槐生產(chǎn)食用菌的先進(jìn)技術(shù)，發(fā)揮刺槐越伐越旺的特點(diǎn)，大造刺槐林，到2007年底已累計造刺槐林64萬畝，確保產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。同時，該縣還針對食用菌廢料，研究開發(fā)加工蛋白飼料，推動了畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。畜禽的糞便作為肥料用以還林還田，既有利于刺槐的生長，又保證了生產(chǎn)食用菌所需的原料供應(yīng)，從而實(shí)現(xiàn)了林木——食用菌原料——食用菌——食用菌廢棄物——蛋白飼料——畜禽養(yǎng)殖——糞便肥料——還林(田)的生態(tài)鏈，使林木資源“青山常在，永續(xù)利用”，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)和生產(chǎn)的雙豐收。

編輯：LQ