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    廣西:田林縣四項(xiàng)措施做好野生菌中毒防控工作

    發(fā)布時(shí)間:2009-07-25

      來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        目前,正是各種野生菌生長(zhǎng)的旺季,為防范和減少野生菌中毒事件發(fā)生,確保廣大人民群眾的身體健康和飲食安全,田林縣采取強(qiáng)有力措施,加大宣傳力度,預(yù)防和控制野生菌中毒事故發(fā)生。

        一是高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。切實(shí)增強(qiáng)做好野生菌中毒防控工作的緊迫感和責(zé)任感。著力提高對(duì)食品安全工作重要性和必要性的認(rèn)識(shí),要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門采取積極有效措施,把防控食用野生菌類中毒作為當(dāng)前的一項(xiàng)重要的食品安全工作,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),周密部署,按屬地管理職責(zé),采取進(jìn)村入寨、進(jìn)廠入校(店、館)等全方位地毯式宣傳教育防范工作 ,最大限度地減少中毒事件的發(fā)生,切實(shí)保障人民群眾健康和生命安全,保障社會(huì)生產(chǎn)生活正常進(jìn)行。

        二是強(qiáng)化工作機(jī)制,狠抓責(zé)任落實(shí)。要求各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))以推進(jìn)農(nóng)村50人以上聚餐報(bào)告指導(dǎo)制度為平臺(tái),進(jìn)一步加大農(nóng)村食品安全監(jiān)管力度,建立健全包括應(yīng)對(duì)食用野生菌在內(nèi)的食品安全防控工作機(jī)制;要求縣食品藥品監(jiān)管和衛(wèi)生監(jiān)督部門加強(qiáng)對(duì)全縣餐飲業(yè)和食堂的監(jiān)督管理,重點(diǎn)對(duì)承擔(dān)接待任務(wù)的賓館、飯店、餐館、酒樓、飲食店和快餐供應(yīng)等各類餐館加工出售野生菌的嚴(yán)格巡查,督促餐飲單位特別是接待賓館、飯店嚴(yán)格執(zhí)行定點(diǎn)采購(gòu)制度和索證索票制度;工商部門加強(qiáng)對(duì)流通市場(chǎng)的監(jiān)管,嚴(yán)禁農(nóng)戶自行銷售野生菌;教育行政部門嚴(yán)格管理學(xué)校加工、出售野生菌;衛(wèi)生部門加強(qiáng)醫(yī)療單位的能力建設(shè),確保中毒人員能夠得到及時(shí)有效的救治,最大限度減少中毒人員的死亡。

        三是宣傳普及防治知識(shí),加強(qiáng)輿論引導(dǎo)。要求縣疾病預(yù)防控制中心編制包括野生菌的識(shí)別、中毒癥狀、發(fā)生中毒后的自救和治療知識(shí)等預(yù)防野生菌中毒宣傳資料,在市場(chǎng)、學(xué)校、村屯張貼和發(fā)放,在廣播、電視等新聞媒體中登載預(yù)防野生菌中毒的防治知識(shí),切實(shí)提高群眾對(duì)食用野生菌中毒的警惕性、自覺性以及辨別能力,有效防止中毒事件發(fā)生。及時(shí)發(fā)布疫情信息和政府采取的防控措施,正確引導(dǎo)社會(huì)輿論,維護(hù)正常的生產(chǎn)生活秩序。

        四是嚴(yán)格執(zhí)行突發(fā)事件報(bào)告制度。要求各級(jí)各部門按照《田林縣突發(fā)公共事件應(yīng)急處理辦法》和《田林縣食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》的要求,加強(qiáng)對(duì)中毒事件的管理 ,讓群眾了解中毒事件報(bào)告渠道,找得到報(bào)告機(jī)關(guān),做到中毒事件早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早診斷、早治療,不得推諉延誤,更不得隱瞞不報(bào),對(duì)未及時(shí)上報(bào)或隱瞞不報(bào)造成嚴(yán)重后果的,將依法追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和人員的責(zé)任。(百色新聞網(wǎng))

    編輯:LQ

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