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發(fā)布時(shí)間：2009-07-28
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
本網(wǎng)訊（記者曉午）日前，遼寧省鞍山市岫巖無公害食用菌生產(chǎn)區(qū)域被確定為國家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。示范區(qū)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，從種植、加工到包裝、運(yùn)輸、銷售的層層管理將使食品安全系數(shù)大大提升。
據(jù)介紹，岫巖是全省食用菌出口基地縣，食用菌種植是農(nóng)民發(fā)家致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，為促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，岫巖決定對(duì)食用菌種植實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理。經(jīng)申請(qǐng)，鞍山大平食用菌開發(fā)公司和鞍山東達(dá)食品有限公司的菌種生產(chǎn)和食用菌深加工被列為國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目。
成為國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)后，企業(yè)將對(duì)食用菌產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程進(jìn)行質(zhì)量控制的標(biāo)準(zhǔn)化管理，大大提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，形成基本的檢測手段和監(jiān)測能力，保障食品安全，從而帶動(dòng)岫巖食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。（張國巍）
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