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    云南“野生菌王國”南華欲做三個“中國第一”

    發布時間:2009-08-10

      來源:中國食用菌商務網

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        據中新社消息,云南省楚雄彝族自治州南華縣被授予“野生菌王國”后,其一年一度的野生菌美食文化節也逐年升溫。昨日在此間舉行的二00九中國·南華野生菌美食文化節開幕式上,該縣縣長馮毅表示,南華欲依托豐富的野生菌資源,借舉辦精品文化節之勢,打造“全國最大的野生菌加工基地”、“全國最大的野生菌交易集散地”和“全國率先以野生菌為特色的旅游地”三個“中國第一”。
     

      8月9日的活動現場熱鬧非凡,特色的民族民俗表演,以野生菌為主的美食展示、“菌王”評選、萬人登雞樅山、野生菌百桌宴等活動吸引了上萬名來自海內外的游客及當地市民。當地的餐館為節日做好了充分的準備,野生菌火鍋、涼拌松茸、塊菌酒等特色美食成為招牌。據悉,南華縣城內主要的幾家餐飲店預訂率再創新高。

      據介紹,為期一個月的南華野生菌美食文化節將圍繞“魅力菌王國、美食揚天下、活力新南華、啤酒狂歡夜”四大主題活動展開,突出“經貿、美食、文化”三方面內容,舉行野生菌美食展示、野生菌“菌王”評選、攝影征集賽、酒歌大賽、瀾滄江啤酒火把狂歡夜、招商引資項目推介等系列活動。

      馮毅稱,南華正強勢推進野生菌物流、野生菌美食、野生菌特色旅游為一體的“野生菌王國”建設。此次舉辦野生菌美食文化節,旨在展現當地獨特的民族風情和生態的美食文化,并叫響“野生菌王國”這個品牌,讓其走遍全國、走向世界。

      位于滇中高原西部的南華縣,是中國野生菌種類分布最多的地方,目前已知野生食用菌兩百余種,被譽為“中國野生菌之鄉”。其松茸、牛肝菌質優量大,遠銷日本、韓國、法國、歐盟等國家和地區。二00七年,該縣被世界菌根食用菌大會組委會命名為“野生菌王國”,同時還獲得中國首個“野生菌美食縣”稱號。

      近年來,南華縣加強了對野生菌產業發展的保護措施。對野生菌產區實施重點保護,對加工企業進行嚴格管理,并積極開拓更多的海內外市場。二00八年,南華縣野生食用菌交易量達六千四百六十六余噸,交易額近三億元人民幣。(中國新聞網)

     

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