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    福建：古田“菌中皇后”--竹蓀俏市場

    發布時間：2009-08-13

      來源：中國食用菌商務網

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        近來，被譽為 “菌中皇后”的竹蓀全面上市，一支獨秀走俏市場，交易價格比往年同期上揚15%，銷售場面異常火爆。

        連日來，記者在縣食用菌批發市場內看到竹蓀干品占據了市場半壁江山，前來購買竹蓀的商販一批接著一批，大家大都是沖著竹蓀來的，現場討價還價的交易場面十分火爆，由于今年價格有所上漲，菇農們對成交價都感到滿意，個個臉上都洋溢著笑容。

        據了解， “菌中皇后”竹蓀外型漂亮、營養豐富、味道鮮美，是其它菌類所不能及的，自古就被列為“草八珍”之一，不僅是名貴的食用菌,又是醫學上的新秀,歷史上列為“宮廷貢品”，近代作為國宴名菜，同時也是食療佳品，夏季銷量劇增，市場上的竹蓀也就成了各地商販追逐的新寵。(翠屏湖在線)

     

    編輯：LQ

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