国产伦精品一区二区三区,国产精品青草久久久久福利99,国产精品天干天干,亚洲av永久无码国产精品久久

    猴頭菇，我國傳統(tǒng)的食用菌品種之一，封建社會曾作為貢品，“山珍猴頭，海味燕窩”，足以說明其珍貴程度。猴頭菇的氨基酸含量偏低，其中近40%為必需氨基酸，還含有一些礦物質(zhì)元素及維生素等，其食用特點是沒有單獨的味道，味隨配料，如以肉烹制，則有肉味，佐以海鮮，則呈海鮮味，但是，其綿軟的口感、特殊的藥用價值，是其它菇類所無法比擬的。隨著人工栽培技術(shù)的普及，猴頭菇越來越失去其珍貴特性。但在市場上仍然少見鮮猴頭菇，在濟南等市場偶有上市，多以千克10元左右的價格成交；干品多在50～80元之間，但多為老化菇，色澤發(fā)暗、發(fā)黃，苦味甚重，食用效果不很理想，八成熟的干品，泡發(fā)效果好，食用口感與鮮菇幾無差異，令人愉悅。
　　栽培猴頭菇的原料，主要以木屑、棉籽殼等為主，基本配方：木屑205千克，麥麩25千克，豆餅粉20千克，過磷酸鈣5千克，石膏粉4千克，碳酸鈣4千克，磷酸二氫鉀1.5千克，尿素0.6千克，保成功3袋，食用菌三維營養(yǎng)精素(拌料型)1袋。以棉籽殼為主時，可減少或去掉豆餅粉。
　　其生產(chǎn)效益，以木屑栽培為例，每個配方可產(chǎn)出鮮菇200千克，按8元價格計算，產(chǎn)值1600元，扣除生產(chǎn)成本，利潤約在600元左右；150平方栽培面積約可投料4000余千
　　克，即可實現(xiàn)利潤1萬元。按市場常規(guī)測算，制干銷售利潤稍低一些，但如加工罐頭，其附加值要高出50%以上。
　　實踐證明，調(diào)配基料營養(yǎng)的全面、均衡，是確保高產(chǎn)的主要物質(zhì)條件；嚴(yán)格消殺菇棚，從源頭控制病蟲害的發(fā)生；低溫季節(jié)出菇時，應(yīng)調(diào)控溫度至12℃以上；不往菇體上直接噴水；適時采收，掌握八分熟前采收，以保證和提高菇品質(zhì)量；制干時，盡量采用烘干技術(shù)，并注意不要損傷菇體上的毛刺。
　　猴頭菇的生產(chǎn)效益較為穩(wěn)定，建議制定生產(chǎn)計劃時，應(yīng)將干品作為上市的主導(dǎo)產(chǎn)品，使之能夠旺儲淡供、均衡應(yīng)市，并做成精美小包裝，如50克裝、100克裝等，可以最大程度的保護子實體原貌，又可使產(chǎn)品提高檔次，并便于攜帶；消費者既可作為禮品，也可自己享用；有條件的應(yīng)考慮深加工。
　　山東省農(nóng)科院土肥所曹德賓劉英王艷芹