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　　本網(wǎng)訊（記者尚玉玲）為貫徹落實(shí)全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作會議精神，09年3月山東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治暨執(zhí)法年活動(dòng)全面啟動(dòng)，省農(nóng)業(yè)廳下發(fā)了《山東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治暨農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法年活動(dòng)實(shí)施方案》魯農(nóng)質(zhì)監(jiān)字〔2009〕4號文件，食用菌列入了整治范圍，由省食用菌工作站負(fù)責(zé)實(shí)施。

　　省站接到任務(wù)后，根據(jù)山東省食用菌發(fā)展實(shí)際，積極精心組織，迅速啟動(dòng)了全省食用菌專項(xiàng)整治活動(dòng)，聲勢大，措施實(shí)。具體采取了以下措施：

　　（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任。

　　根據(jù)全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全會議及有關(guān)文件精神，食用菌工作站迅速成立了由站長任組長，副站長任副組長，各科科長任成員的食用菌菌種及產(chǎn)品質(zhì)量安全整治活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)全省食用菌整治活動(dòng)的組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)和監(jiān)督檢查工作，分工明確，責(zé)任到人，確保食用菌專項(xiàng)整治活動(dòng)有序有效開展工作。

　　（二）加強(qiáng)宣傳，提高認(rèn)識。利用廣播、電視、報(bào)刊、現(xiàn)場咨詢和指導(dǎo)等多形式多渠道，宣傳《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《食品安全法》等相關(guān)的法律法規(guī)，宣傳食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要性和必要性，報(bào)道質(zhì)量安全的先進(jìn)典型。（如省協(xié)會通過創(chuàng)辦《山東食用菌信息》，與山東農(nóng)業(yè)知識雜志社聯(lián)合在《農(nóng)業(yè)知識》（瓜果菜版）開辟“食用菌欄目”，開通專家咨詢熱線，與山東電視臺“鄉(xiāng)村季風(fēng)”欄目合作食用菌專題欄目，通過山東農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、省電視臺農(nóng)科頻道等多種形式，加大了對食用菌質(zhì)量安全的宣傳力度，為廣大菇農(nóng)提供理論宣傳和技術(shù)服務(wù)。）省、市、縣三級食用菌主管部門分別組織行業(yè)內(nèi)重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)、基地的相關(guān)人員集中學(xué)習(xí)貫徹《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，增強(qiáng)全行業(yè)從業(yè)者的質(zhì)量安全意識，使山東省食用菌安全生產(chǎn)體系逐步趨向健全。

　　（三）強(qiáng)化管理，加強(qiáng)監(jiān)督。為貫徹落實(shí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，促進(jìn)各級食用菌主管部門依法履行職責(zé)，進(jìn)一步加強(qiáng)食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，制定了2009年度山東省食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全工作量化考核方案和2009年度山東省食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全工作量化考核表。

　　（四）精心組織，扎實(shí)開展專項(xiàng)整治活動(dòng)。

　　1、3月28日在濟(jì)南召開了全省食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全整治暨農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法年活動(dòng)啟動(dòng)會，各市、縣食用菌主管部門負(fù)責(zé)人參加會議，會上傳達(dá)了有關(guān)文件精神，部署工作，要求各地要高度重視，把食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全活動(dòng)作為今年的重點(diǎn)工作之一來抓，根據(jù)2009年山東省食用菌菌種及產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案的要求開展工作，對食用菌菌種及產(chǎn)品存在的質(zhì)量安全突出問題開展全面檢查、整治，形成書面報(bào)告。

　　2、按照省廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治暨農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法年活動(dòng)實(shí)施意見的相關(guān)要求，認(rèn)真制定了具體實(shí)施方案和工作計(jì)劃，為進(jìn)一步落實(shí)《2009年山東省食用菌菌種及產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案》，認(rèn)真扎實(shí)地抓好食用菌產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控，起草下發(fā)了《關(guān)于開展全省食用菌產(chǎn)業(yè)調(diào)研的通知》魯農(nóng)菌字〔2009〕1號文件，對全省17市地40個(gè)主產(chǎn)縣進(jìn)行調(diào)研，主要了解各縣在食用菌產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個(gè)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)控情況。

　　3、3月31日在聊城莘縣啟動(dòng)了全省食用菌產(chǎn)業(yè)調(diào)研活動(dòng)，明確各市、縣要有專人負(fù)責(zé)配合工作。截止目前，省站抽調(diào)10人（除省站工作人員外還聘請了省農(nóng)科院有關(guān)專家參與了此次活動(dòng)）已對聊城、菏澤、濟(jì)寧、泰安、東營、濱州、德州、日照、臨沂、棗莊、濟(jì)南、濰坊十二市的莘縣、冠縣、東昌府區(qū)、定陶縣、鄒城市、岱岳區(qū)、廣饒、利津、鄒平、惠民、武城、齊河、莒縣、費(fèi)縣、臺兒莊、平陰、濟(jì)陽、壽光、臨朐等25個(gè)縣（市、區(qū)）進(jìn)行了第一輪調(diào)研，主要對37個(gè)食用菌管理部門、20個(gè)技術(shù)推廣部門、12個(gè)食用菌協(xié)會、10個(gè)專業(yè)合作社、40多個(gè)生產(chǎn)基地、500多家農(nóng)戶和46個(gè)企業(yè)，通過座談、走訪等方式進(jìn)行了深入調(diào)查。通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)各市、縣食用菌主管部門按照2009年山東省食用菌菌種及產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案已積極的開展工作，制定了切實(shí)可行的實(shí)施方案，并確定了監(jiān)督檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，目前正在開展自查工作；企業(yè)和生產(chǎn)基地大多生產(chǎn)規(guī)范，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識較強(qiáng)，大多企業(yè)都取得了生產(chǎn)經(jīng)營許可證。但是同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了一些問題，如：少數(shù)個(gè)別種植戶用藥熏棚、農(nóng)業(yè)投入品的使用不夠規(guī)范，一些生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費(fèi)者的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識仍較淡薄，對安全生產(chǎn)技術(shù)和要求認(rèn)識不全面，由于還沒有完全實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度，個(gè)別企業(yè)對“三品”認(rèn)證認(rèn)識不足。調(diào)研組對各地取得的成績給予了充分肯定，對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)糾正，并勒令限期整改。

　　4、為加快山東省食用菌安全衛(wèi)生體系建設(shè)、提升該省食用菌菌種及產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，交流各地在食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全、檢驗(yàn)檢測技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)制修訂等方面的情況和經(jīng)驗(yàn)，省站聯(lián)合農(nóng)業(yè)部食用菌產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（濟(jì)南）、省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所4月份在濟(jì)南舉辦了“食用菌安全衛(wèi)生體系建設(shè)、DUS測試技術(shù)”培訓(xùn)班，這次培訓(xùn)班專門邀請了日本食用菌菌種協(xié)會首席技術(shù)顧問福井陸夫先生就食用菌安全衛(wèi)生體系建設(shè)和最新食用菌新品種DUS測試技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)作專題報(bào)告，同時(shí)也邀請了華中農(nóng)業(yè)大學(xué)邊銀丙教授、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)宋愛榮教授、山東省農(nóng)科院植保所萬魯長研究員等就我國食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀、存在的主要問題及對策、食用菌深加工研究、研發(fā)與市場前景和食用菌質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)制修訂的必要性和需求性探討給大家授課。參加培訓(xùn)的主要是省內(nèi)外食用菌科研、教學(xué)單位、管理單位及食用菌生產(chǎn)、加工、外貿(mào)企業(yè)科技人員。

　　5、積極參加山東省暨濟(jì)南市《食品安全法》宣傳周啟動(dòng)儀式活動(dòng)。宣傳周活動(dòng)的主題是“食品安全健康和諧”。啟動(dòng)儀式上，在“深入貫徹實(shí)施食品安全法，依法保障公眾飲食安全”大型橫幅上進(jìn)行了食品安全萬人簽名活動(dòng)，食品監(jiān)管部門、行業(yè)協(xié)會和食品企業(yè)的近千人開展了現(xiàn)場宣傳咨詢活動(dòng)。省站在現(xiàn)場咨詢活動(dòng)中對消費(fèi)者提出的有關(guān)食用菌方面的問題一一進(jìn)行了詳細(xì)解答，活動(dòng)現(xiàn)場共發(fā)放宣傳材料1000余份，食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳畫500多份。通過參加本次活動(dòng)，向廣大市民宣傳了我省食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全管理成效，普及了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識，對引導(dǎo)市民食用優(yōu)質(zhì)放心農(nóng)產(chǎn)品、提高安全消費(fèi)意識起到了良好作用。

　　6、根據(jù)08年食用菌產(chǎn)品質(zhì)量專項(xiàng)監(jiān)測情況，對存在問題的菌種場和企業(yè)，省站幫助其開展整改工作，責(zé)令其查出原因，限期整改，確保食用菌菌種及產(chǎn)品質(zhì)量安全。

　　通過半年努力，進(jìn)一步提高了山東省食用菌菌種及產(chǎn)品質(zhì)量，增強(qiáng)了農(nóng)民的質(zhì)量安全意識，完善了食用菌菌種及產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機(jī)制，提升了食用菌菌種及產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管水平，為順利完成《2009年山東省食用菌菌種及產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案》中制定的目標(biāo)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

編輯：LQ