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    雨季嚴防食用野蘑菇中毒

    發布時間:2009-09-07

      來源:中國食用菌商務網

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      雨季是野生蘑菇大量生長的季節,其中一些顏色鮮艷的野蘑菇具有很強的毒性,一旦誤食會引發嚴重中毒甚至死亡。八九月間,河北滄州、衡水等地發生了多起食用野生蘑菇中毒死亡的事件。

      據了解,8月以來,滄州市的河間、滄縣,衡水市的饒陽、武邑、阜城等縣連續發生多起食用野生蘑菇中毒導致多人死亡事件。

      據有關專家介紹,夏末秋初是毒蘑菇適宜生長時期,再加上近期河北省持續多雨,毒蘑菇極易繁殖生長。食用毒蘑菇中毒后,會出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀及精神亢奮、錯亂、幻覺等精神癥狀,對臟器損害最大,甚至導致死亡。

      河北省衛生廳提醒廣大民眾,來源不明的蘑菇,尤其是自己不認識的野蘑菇,不要輕易食用。如果誤食毒蘑菇中毒,應立即采取刺激口咽催吐等措施,同時盡快到醫療機構救治,并報告當地衛生部門。(新華網)

     

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