發布時間:2009-09-13
來源:中國食用菌商務網
本網訊(記者 曉午)由中國食用菌商務網和業界權威媒體食用菌市場雜志負責具體承辦,河北省遵化市人民政府冠名,國際蘑菇學會、世界中國烹飪聯合會、中國烹飪協會、中國食用菌協會共 同主辦的“第五屆中國國際食用菌烹飪大賽?遵化杯邀請賽”,于2009年9月12日至13日在 河北省遵化市賓館隆重舉行。來自國內外的100多名參賽廚師匯聚一堂,在食用菌烹飪技術 技巧、營養搭配等方面進行交流切磋。
開幕式當天中國食用菌協會協會常務副會長、法人代表陸解人先生,中國烹飪協會副會長、本屆大賽組委會副主任、評判長孫應武先生,阿爾及利亞駐華大使希拉先生,國家質檢總局食品司副司長畢玉安先生,河北省供銷社副主任郭志江先生,河北省唐山市委常委、市農工委書記徐景田先生,河北省唐山市人民政府副市長王久宗先生,全國高科技食品產業化委員會主任李志海先生,河北省遵化市委書記侯志宇先生,河北省遵化市人民政府市長趙山先生等食用菌協會及相關部委領導嘉賓應邀出席了開幕式。
(外籍嘉賓在嘉賓表演賽上表演廚藝)
中國食用菌協會副會長姜保忠(左一)為在嘉賓表演賽中獲獎的遵化市市長趙山(右一)頒獎
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