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    全國食用菌行業(yè)十大主產(chǎn)基地縣——平泉

    發(fā)布時間:2009-10-29

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

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      河北省承德市平泉縣,位于河北、遼寧、內(nèi)蒙古三省區(qū)交界處,處于冀北燕山山區(qū),屬山地丘陵大陸性季風氣候。面積3307.8平方公里,轄20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)334個行政村,總人口46萬人,其中農(nóng)業(yè)人口40萬人,是一個“七山一水二分田”的農(nóng)業(yè)大縣。近幾年,平泉縣委、縣政府立足于區(qū)位、資源、氣候、技術優(yōu)勢,大力組織錯季食用菌生產(chǎn),通過采取擴基地、強龍頭、活機制等一系列強有力措施,使全縣食用菌生產(chǎn)形成了“市場牽龍頭,龍頭帶基地,基地聯(lián)農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)格局,食用菌已成為縣域經(jīng)濟發(fā)展的主導產(chǎn)業(yè),并取得了長足發(fā)展。1998年8月被中國食用菌協(xié)會命名為“全國食用菌行業(yè)先進縣”,是中國北方最大的食用菌生產(chǎn)基地和商品集散地。

      平泉縣80年代開始組織食用菌生產(chǎn)、經(jīng)歷了起步、發(fā)展、壯大三個階段,到2000年全縣建成11個專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)147個專業(yè)村,2萬戶農(nóng)民生產(chǎn)食用菌2500萬盤(袋),產(chǎn)量28000噸,產(chǎn)值2。5億元,涌現(xiàn)出食用菌總公司、綠源公司、外貿(mào)公司、食用菌研究會等為代表的一批龍頭企業(yè)。主導品種有香菇、滑子菇、平菇、孢菇、金針菇、黑木耳、竹蓀、冬蟲夏草等,靈芝、羊肝菌、牛肝菌、蟹味香茸等名貴品種也有較大發(fā)展,錯季優(yōu)質(zhì)香菇已扎根平泉,并且成為食用菌行列中的佼佼者。滑子菇年產(chǎn)達8000噸,占河北省的87%,占全國的23%,是我國滑子菇生產(chǎn)重點基地縣。預計在2——3年內(nèi)發(fā)展食用菌1億盤(袋),產(chǎn)量10萬噸,創(chuàng)產(chǎn)值10億元。同時,野生菌資源也十分豐富,主要品種有:松蘑、肉蘑、榛蘑、羊肝菌、美味牛肝菌、雞油菌、靈芝等,松蘑、榛蘑是傳統(tǒng)出口野生菌,年總產(chǎn)達1500噸上,可謂人工栽培與天然野生兼?zhèn)洌瑢贌o毒無公害綠色食品,開發(fā)潛力很大,發(fā)展前景十分廣闊。

      目前,平泉縣食用菌產(chǎn)品以速凍、鹽漬、鮮品和干品四大系列24個品種大小精包裝等銷往德國、法國、日本、南亞等國家和地區(qū)及國內(nèi)各大中城市,深受客商的青睞。龍頭企業(yè)還開發(fā)生產(chǎn)了高檔香菇禮品錦盒、靈芝膠囊、以金針菇為原料的“啟智寶”飲品等高科技含量、高附加值、多元系列產(chǎn)品。其中平泉縣食用菌總公司研制開發(fā)的“乾歲牌”靈芝、香菇產(chǎn)品曾分別榮獲“河北省名優(yōu)產(chǎn)品”稱號,“靈芝盆景”曾摘取“第四屆全國花卉展一等獎”桂冠。分離馴化的蟹味香茸屬國內(nèi)外首創(chuàng),獲國家專利;承德綠源綠色食品有限公司被河北省政府命名為“河北省十佳龍頭企業(yè)”,被中國食用菌協(xié)會評選為“全國食用菌先進企業(yè)”。

     

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