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　　近日，徐州市質(zhì)檢所申報了江蘇省地方標(biāo)準(zhǔn)項目《蛹蟲草中蟲草素含量的測定》，填補了國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)的空白。

　　冬蟲夏草是一種傳統(tǒng)的名貴滋補中藥材，深得人們喜愛，而各種原因所造成天然產(chǎn)品的稀少。隨著生物工程技術(shù)的發(fā)展，近年來，人工培養(yǎng)的蟲草產(chǎn)品開始進入市場，其中利用微生物技術(shù)開發(fā)的蛹蟲草最為突出。由于生產(chǎn)過程的安全性得到了有效保障，衛(wèi)生部于今年三月份發(fā)文（二〇〇九年第三號），將蛹蟲草的子實體作為新資源食品發(fā)布。據(jù)悉，目前蟲草的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)仍引用藥典的指標(biāo)內(nèi)容，檢測項目較少，且缺乏特殊性和專一性。不僅不利于蛹蟲草生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制及相關(guān)企業(yè)的科學(xué)使用，而且也不利于政府有關(guān)部門對其相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量的檢測和監(jiān)管。為此，徐州市質(zhì)檢所在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，申報了江蘇省地方標(biāo)準(zhǔn)項目《蛹蟲草中蟲草素含量的測定》。

　　《蛹蟲草中蟲草素含量的測定》方法是專門針對蛹蟲草中的特定組分——蟲草素開展的測定方法研究。蟲草素作為具有奇特功效的成分，通過測定方法的建立可以在生產(chǎn)過程中研究影響其積累量的工藝條件，從而大大提高蛹蟲草子實體的品質(zhì)，為純品生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。以徐州某公司為例，如果子實體的蟲草素含量提高十個百分點，產(chǎn)品的利用價值便可以提高百分之三十，以其現(xiàn)有生產(chǎn)水品衡量，年增加利潤可以提高近五百二十萬元。

　　該項目完成后，可以為蟲草及其相關(guān)產(chǎn)品的市場保駕護航，對開發(fā)創(chuàng)新技術(shù)的企業(yè)具有較強的技術(shù)支持作用。（江蘇新聞網(wǎng)）

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