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　　隆冬時節，地處后山的武川農村農事已歇，當地農民大多殺豬宰羊，籌辦年貨，然而在上禿亥鄉三間房村，筆者看到的卻是另外一幅景象：一排排整齊的暖棚內，村民們在技術人員的指導下，正熱火朝天地種著蘑菇……

　　“農民們不僅種植蘑菇的積極性高，而且學習蘑菇栽培技術的積極性更高。我們專門成立了培訓班，幫助農民盡快掌握種植技術。有的農民特意從70里以外的村莊趕到這里，就是為了學習技術。”三間房食用菌合作社創辦人之一的柴軍對筆者說。據了解，農民種蘑菇既不耽誤大田種植，又能夠利用農閑時間增加收入。柴軍給筆者算了一筆賬：種半畝地的蘑菇，除去原料投資，農民一茬可以收入4000多元，三年可以有兩茬的收入，多種多收。由于種植蘑菇需要的時間不是很多，所以1個農民可以種3個棚，因此食用菌種植戶年均增收都在萬元以上。

　　據了解，三間房村還成立了食用菌生產合作社，采取“支部+合作社+農戶”的模式。截至目前，已建起62個蘑菇種植棚，有60戶農民加入了合作社。眼下正是蘑菇種植的繁忙期，該村將種植3萬棒菌菇，5個品種，而且全部都是訂單生產。

　　在采訪中筆者了解到，三間房村有機菇的種植，不僅可以增加農民收入，而且還形成了農業綠色循環經濟。以前，食用菌種植菌棒都是由木屑構成，現在經過研究試驗，可以完全采用牛糞+雜草（包括農作物秸稈）代替，使得蘑菇種植更易推廣。而且蘑菇收獲以后，菌棒還是有機肥料，能夠促進農作物的增收。

　　蘑菇不愁賣，菌棒有歸宿，秸稈有用處，農民可增收。武川縣三間房食用菌種植實現了良性循環，促進了當地農村經濟的發展。采訪結束時，柴軍告訴筆者：“今年5、6月是采摘蘑菇的時機，也是這里最熱鬧的時候，所有的菌棚種植戶都將來這里簽約銷售，那時農民們的辛苦就變成實實在在的收入了。”（來源：《呼和浩特日報》 文／曹慧）

編輯：XS