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    買回的“木耳”竟褪色

    發布時間:2010-01-22

      來源:中國食用菌商務網

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      貪圖路邊賣的黑木耳便宜,沒想到回家用水一泡,木耳竟然褪色,還散發出一股難聞的味道。日前,陳大爺因貪圖便宜,上了“褪色”木耳的當。

      據陳大爺介紹,15日上午,他到達城濱河游園鍛煉身體,見路邊有許多人圍成一團,走近一看,原來有個農民在賣黑木耳,35元一斤,見這么便宜,陳大爺便買了2斤。回家后,他抓了一把木耳泡在盆里,沒過幾分鐘,水的顏色變黑了。用手一搓,手也成了黑色。將木耳撈出洗了幾遍后,顏色竟然變成了土黃色,木耳還散發出一股難聞的臭味。陳大爺這才發現,自己上當受騙了。

      一位賣通江木耳的老板告訴記者,褪色的“黑木耳”就是市場上的大木耳,一些不良商販將大木耳用剪刀剪碎后,再放入墨汁等東西浸泡,顏色就跟黑木耳一樣了。如果食用了這樣的木耳,其殘留的色素會對人的身體健康造成危害。因此,市民在購買木耳時,最好到有信譽的店里,不要貪圖便宜。(達州傳媒網)

     

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