国产伦精品一区二区三区,国产精品青草久久久久福利99,国产精品天干天干,亚洲av永久无码国产精品久久

牛年末食用菌市場價格走俏的原因分析

牛年年末，食用菌價格一路飆升，行情不斷上漲，分析其原因，主要有以下幾點：
一是牛年原料價格上漲，導致很多老菇農沒有投料生產。牛年，什么都牛，連生產食用菌的棉籽殼、木屑等主要原料價格都上漲了很多。春天，棉籽殼售價每斤只有0.3元到0.4元，到了秋季一路上升到0.7元到0.8元，很多老菇農在越觀望價格越高的情況下放棄了食用菌生產，導致食用菌生產戶較少，生產總面積縮水，產量大大減少，產品供不應求，造成產品價格上漲。
二是食用菌產量與生產技術、氣候變化和菌種等多種因素有關，一旦有一個因素出現問題即會降低產量。如剛才提到的菏澤開發區馬廟村的平菇大棚，由于菌種選擇和技術問題，導致平菇生產管理不能與氣候變化相銜接，不能隨氣候的變化隨時改變管理方法，導致出現了扣子菌和黃枯病，造成大量減產。這種情況在農村缺乏技術推廣人員的地區非常普遍，馬廟村周圍的崔莊村、槐樹陳村、姚莊村等都存在這個問題。
三是有些品種該淘汰的沒有淘汰，個別菌種廠仍在推廣。有經驗的技術員和種植大戶都知道，食用菌品種推廣中，同一品種不可重復使用，再好的品種也不行，否則會造成大量減產。主要原因是品種重復使用，造成抗病性差，菌株分解活性減弱，最易出現的是黃枯病和紐扣菇，從而造成單產降低，總產減少。
四是個別菌種廠引進新品種不經試驗示范，存在拿來主義，認為在其他地方是高產菌株，在自己的推廣區就大力推廣，忽視菌種的適應性，以使適應性差的菌株在不適應的情況下難以正常生長，造成減產。
五是很多種植戶因前期原料價格較高，后來在不得已的情況下才投產，造成種植季節太晚，沒有按預期的時間出菇。按正常情況，如欲希望得到一個較高的價格，并在預期的時間段進入出菇高潮，必須在陰歷的10月15日以前接種完畢。如發菌過早，可放在室外或棚內降溫限制出菇，以爭取臘月15日前后現蕾，臘月20日前后開始采摘，祭灶后出售。今年很多菇農錯過最佳時間，春節前不能采摘完畢。
六是小棚太多，分散生產，造成生產難以管理，產量下降。縱觀牛年食用菌產量減少的原因，病害減產的占三分之一，管理不得當的占三分之一，品種不適的占三分之一。品種不適應，主要表現是菌株分解能力差，造成不發菌或發菌不吃料，并發生早期蟲害或死菇。管理不得當，主要是低溫時棚內的空氣、溫度、濕度等難以掌握，易引起死菇，特別是平炕小棚，更易出現這個問題。總的來看，小棚與大棚相比，食用菌單位面積產量減少一半。具體到生物轉化率，大棚是180%-220%，小棚只能達到80%-120%。