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　　近日，荔城區新度鎮下橫山村菇農陳文梅每天剛剛采摘完的蘑菇就以每公斤１４元的價格被菇販搶購一空。陳文梅告訴筆者：“今年蘑菇主要銷往浙江、上海、廣東等地方，銷量也比往年多。”

　　據了解，從元月底開始，莆田市本地培植的雙孢蘑菇開始采摘上市，開市這些天來售價遠遠高于往年。在主產區新度鎮每公斤14元，足足比往年高出三成。

　　今年的蘑菇價格為什么比往年高？據荔城區農業局的食用菌專家蔡開地分析，最主要是得益于市場的拓寬。根據不完全統計，今年外銷的蘑菇比往年增加了40%。其次，蘑菇種植面積減少，造成供不應求。前2年本地培植的蘑菇品種單純，缺乏競爭力，行情差，許多菇農放棄蘑菇種植，致使今年蘑菇種植面積比往年減少了30%。

　　同時，政府還積極引導群眾利用冬閑田種植蘑菇，在稻田上進行大棚蘑菇種植，實行土地流轉，菇農租用的土地租金比往年少30%。另外，今年蘑菇的原材料價格比往年低２０％－３０％，降低了菇農的生產成本。

　　綜觀今年蘑菇市場，價格升，成本降，菇農收入可望比往年有大幅提高。（福建農業信息網）