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　　兵團(tuán)農(nóng)九師170團(tuán)5連引進(jìn)的雙孢菇種植技術(shù)生產(chǎn)的雙孢菇出口到了中亞市場，在新疆托里縣引起反響。日前，記者在該團(tuán)5連蘑菇大棚見到了這種稀罕的食用菌。

　　170團(tuán)5連靠近托里縣多拉特鄉(xiāng)，干旱、缺水的自然條件嚴(yán)重制約了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。多年來，該連先后嘗試以發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，種植糧食、蔬菜等途徑脫貧，最終都因?yàn)樗膯栴}沒有達(dá)到預(yù)期目的。2008年，170團(tuán)與福建客商達(dá)成雙孢菇種植合作協(xié)議，產(chǎn)品主要面向中亞市場，種植基地和鮮菇收購地點(diǎn)均選在了氣候涼爽的5連。

　　雙孢菇俗稱圓蘑菇、洋蘑菇，屬中低溫性菇類。俄羅斯、哈薩克斯坦等國居民歷來有食用鹽水蘑菇的習(xí)慣。他們將新鮮蘑菇用開水煮熟，然后添加適量食鹽，罐裝儲(chǔ)藏，隨時(shí)食用，其選材主要就是雙孢菇。因此，中亞雙孢菇市場前景非常廣闊。5連種植的雙孢菇就是針對中亞各國市場。

　　當(dāng)天，記者來到5連職工夏新春的蘑菇大棚，夏新春和妻子正在采蘑菇。他們管理著一座面積有400平方米的大棚。大棚內(nèi)的光線幽暗，架子上的一排排雙孢菇長得白白胖胖，隱隱約約反射出一股光芒。

　　夏新春頗為得意地說，5連的氣候非常適合雙孢菇生長，這里的雙孢菇菇體密實(shí)，色澤潔白，菇香濃郁，在新疆境內(nèi)是品質(zhì)最好的。

　　“中亞客商挑剔得很，但是，我們的蘑菇質(zhì)量沒說的。”夏新春補(bǔ)充道。

　　雙孢菇主要以麥秸、玉米芯、牛羊糞等為營養(yǎng)基，這些東西在附近的托里縣都不缺。水肥得當(dāng)，控制好大棚內(nèi)溫度，一平方米可年產(chǎn)雙孢菇8公斤以上。目前，5連出口雙孢菇保底批發(fā)價(jià)格為每公斤9元，收購點(diǎn)就在5連，其中的利潤顯而易見。

　　今年，5連將新建一批大棚，大棚建成之后，夏新春計(jì)劃再承包一座大棚種植雙孢菇。

　　5連連長朱禹嶺告訴記者，托里縣距離巴克圖口岸一百多公里，5連早晨采的蘑菇，在當(dāng)?shù)厥召忺c(diǎn)經(jīng)過清洗消毒，通過陸路，下午就可以運(yùn)達(dá)哈薩克斯坦市場。去年，5連的雙孢菇取得了大豐收，產(chǎn)品全部出口到了哈薩克斯坦等國。如今，5連的雙孢菇已經(jīng)在中亞市場贏得了一大批穩(wěn)定的客戶。

　　就在記者采訪前一天，夏新春以每公斤14元的價(jià)格批發(fā)給了托里縣一個(gè)蔬菜商5公斤雙孢菇。早晨，這個(gè)蔬菜商又打來電話，希望收購雙孢菇，夏新春婉言謝絕了。5連與收購商簽有合作協(xié)議，產(chǎn)品首先得滿足出口需要。

　　據(jù)悉，5連雙孢菇種植已經(jīng)達(dá)到12000平方米，今年將發(fā)展到20000平方米。目前，困擾5連擴(kuò)大雙孢菇種植規(guī)模的主要因素就是基礎(chǔ)建設(shè)資金不足。5連希望與托里縣合作，將托里縣打造成面向中亞及新疆的雙孢菇生產(chǎn)基地。（天山網(wǎng)/李橋江）