小菇大作，“菌包零廢棄”賦能鄉村綠色經濟轉型_產業資訊_食用菌新聞

小菇大作，“菌包零廢棄”賦能鄉村綠色經濟轉型

發布時間：2024-12-23

來源：萬科公益基金會

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小小菌包，如何賦能鄉村綠色經濟轉型？廣東廣州市白云區竹三村在“青藤行動”的大力支持下，以靈芝產業為切入點，創新實施綠色循環農業模式，成功突破傳統農業的局限，探索出一條經濟發展與生態保護協調并進的可持續發展之路。

2021年，竹三村村民在龍眼樹下偶然發現了幾株野生靈芝。經專家鑒定，這些野生靈芝不僅具有藥用價值，還蘊含著巨大的經濟潛力。憑借這一契機，在農科院專家指導下，村民們嘗試種植赤靈芝，同時成立靈芝種植合作社，靈芝產業也逐漸成為村里的“一村一品”。

靈芝產業的擴張也帶來廢棄菌包處理的壓力。在“青藤行動”的支持下，“菌包零廢棄項目”正式發起。竹三村聯合科研機構與地方組織，探索出一套兼具創新性與實用性的“菌包零廢棄”模式，為農業廢棄物處理提供了可持續發展的解決方案。

“菌包零廢棄”模式的核心在于將農業廢棄物資源化利用。竹三村通過建設三座高效堆肥基地，引入先進的堆肥工藝，將廢棄菌包高效轉化為有機肥。通過優化堆肥工藝與全程科學管理，堆肥周期由傳統的30天縮短至18天，資源化處理效率顯著提升。

兩年間，該村成功轉化30噸廢棄菌包，改良了69畝農田的土壤生態。實踐證明，“菌包零廢棄”模式不僅解決了農業廢棄物處理難題，還顯著提升了農業生產效益和生態效益，充分彰顯了循環經濟理念的現實價值。

廢棄菌包的“資源化重生”為農業生產注入了新活力，其轉化的有機肥料在改良土壤、提高作物產量方面表現卓越。通過廢棄菌包的再利用，竹三村實現了經濟增長與生態治理的雙向突破，成為農村綠色發展路徑的典范。竹三村通過與周邊地區分享技術經驗和實施方法，帶動了一系列綠色農業項目落地。圍繞“菌包零廢棄”的核心理念，多個鄉村開始嘗試引入高效堆肥技術，推動農業廢棄物處理從傳統方式向現代循環經濟方向邁進。

隨著項目的持續推進，竹三村得到關注與支持。項目成果斬獲多項榮譽，竹三村被正式列為第二批“百千萬典型村”之一。（來源：萬科公益基金會）