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　　2007年，巫山縣全面發(fā)展雙孢菇產(chǎn)業(yè)，游興輝與朋友在官渡鎮(zhèn)成立了興輝食用菌專業(yè)合作社。去年4月，游興輝考察發(fā)現(xiàn)，黑木耳生長在海拔300-800米的水源充足地帶，適合在巫山種植，于是以12萬元的成本引進黑木耳種植術(shù)，利用雙孢菇棚現(xiàn)有的場地來試種。    今年3月，試種的20萬袋菌棒開始收獲，所產(chǎn)鮮木耳比市場上的同類產(chǎn)品口感好，味道更鮮美。預(yù)計每袋產(chǎn)干木耳100克-150克，20萬袋估計可采摘2萬公斤以上?！叭绻星楹?，產(chǎn)值可達150萬元以上。”游興輝說。

　　專業(yè)合作社試種黑木耳成功，調(diào)動起附近村民的激情，紛紛來訂菌棒。“干黑木耳賣40-50元一斤，一袋菌棒產(chǎn)2-3兩，最差也要賺一元錢，而且周期只有5個月?！惫睫r(nóng)說，即使新鮮黑木耳賣不完，可以曬干了再慢慢賣，風(fēng)險不大。目前附近幾個村的預(yù)訂總數(shù)在300萬袋左右，但專業(yè)合作社只有2臺制作機，只能生產(chǎn)200萬袋菌棒。

　　游興輝透露，今年合作社計劃增加3臺制作機，計劃2011年制種1000萬袋，產(chǎn)值1億元，2012年再翻一番，并采取“公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”模式，分片區(qū)發(fā)展，從而助推農(nóng)戶萬元增收。屆時，將巫山打造成渝東天然食品--黑木耳最大的生產(chǎn)基地。