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    木耳又大又厚像“膠皮”

    發(fā)布時(shí)間:2010-05-21

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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      商家解密:木耳被加糖、加鹽,是為壓秤

      本報(bào)訊(記者劉洋)“老頭子,快過來看看,剛買的木耳怎么看也不像木耳?。俊弊蛉?,長春市民陳大娘在寬平大橋附近買了3斤袋裝木耳,打開包裝,愣住了。

      昨日10時(shí),陳大娘和老伴在寬平大橋附近的早市見到一位商販,面前擺著兩個(gè)一米多高的塑料袋,一個(gè)已經(jīng)空了,另一個(gè)里面是一袋袋包裝的木耳。“上好的木耳,就剩這幾袋了,便宜給你們得了。”一個(gè)操外地口音的男子吆喝著。

      陳大娘一問,一袋一斤重,25元?!氨阋?,最普通的木耳也得30元一斤。他們還擺了幾個(gè)泡好的木耳樣品,挺不錯(cuò),我就買了三袋。”陳大娘說。

      陳大娘回家稱了重,沒問題,打開包裝發(fā)現(xiàn),除了常見的木耳,每袋都有些個(gè)頭大、摸上去好像沒干透的木耳,聞一下還有餿飯的味道。三袋都打開,“大個(gè)”木耳占一多半。抓了一把“大個(gè)”木耳泡了幾分鐘,個(gè)頭更大了,摸著感覺像“膠皮”。

      “我趕緊去市場,那倆人早沒影了,還見到幾個(gè)也上當(dāng)?shù)睦项^老太太?!标惔竽镎f。

      昨日下午,陳大娘將“膠皮”木耳拿到報(bào)社。為了弄清楚這些木耳的真面目,記者找到一位銷售木耳的商家,對方一搭眼就道出玄機(jī):“這的確是木耳。只不過被泡了鹽,或泡了糖,然后曬干了,就是為壓秤,這么弄一下,能增加近3倍的重量?!保ㄐ挛幕瘓?bào))

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