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    近年來(lái)，岫巖縣委、縣政府按照“念好山字經(jīng)，吃好資源飯，唱好開(kāi)放戲”的發(fā)展理念，堅(jiān)持“以城市建設(shè)為中心，一手抓石頭，一手抓蘑菇”，全力打造“中國(guó)玉都、山水岫巖、魅力滿鄉(xiāng)”，縣域經(jīng)濟(jì)得到快速發(fā)展。2009年，全縣地區(qū)生產(chǎn)總值實(shí)現(xiàn)126億元，財(cái)政一般預(yù)算收入實(shí)現(xiàn)4.56億元，農(nóng)民人均純收入實(shí)現(xiàn)6393元。特別是以蘑菇為主的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，2009年，全縣蘑菇產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值5.1億元，占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的17%，成為岫巖農(nóng)民脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。岫巖先后被中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)授予“中國(guó)滑菇第一縣”“全國(guó)食用菌優(yōu)秀基地縣”“小蘑菇新農(nóng)村建設(shè)優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)”等榮譽(yù)稱號(hào)。岫巖發(fā)展蘑菇產(chǎn)業(yè)主要選取了寬度、深度、高度“三大方面”。
    一、主攻“寬度”的延伸，把規(guī)模化作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基石，迅速膨脹產(chǎn)業(yè)規(guī)模
    結(jié)合“一村一品”“一鄉(xiāng)一品”建設(shè)，通過(guò)政策和貸款等扶持措施，大力擴(kuò)張蘑菇生產(chǎn)規(guī)模，增加普及率、覆蓋率，推動(dòng)蘑菇產(chǎn)業(yè)基地化、規(guī)模化發(fā)展。抓扶持，加強(qiáng)組織建設(shè)，成立了以縣長(zhǎng)為組長(zhǎng)、主管副縣長(zhǎng)為副組長(zhǎng)的食用菌生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，并設(shè)置了食用菌生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)—縣蔬菜局，負(fù)責(zé)制定和實(shí)施全縣蘑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、實(shí)施方案和管理辦法；加大資金投入，每年安排專項(xiàng)資金1000萬(wàn)元用于扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展，2010年全縣接種蘑菇1.5億盤(pán)（袋），比2006年增長(zhǎng)300%，實(shí)現(xiàn)了“五年翻三番”的倍增計(jì)劃。抓基地，大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)基地，全縣現(xiàn)已發(fā)展超百萬(wàn)盤(pán)（袋）蘑菇生產(chǎn)基地60個(gè)，石灰窯鎮(zhèn)被授予“中國(guó)滑菇第一鎮(zhèn)”稱號(hào)，牧牛鄉(xiāng)被授予“中國(guó)香菇之鄉(xiāng)”稱號(hào)，形成了以桓蓋公路沿線鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的滑菇生產(chǎn)專業(yè)帶和以張莊公路北段沿線鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的香菇生產(chǎn)專業(yè)帶，蘑菇生產(chǎn)已輻射全縣24個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)25000余農(nóng)戶，近40000人從事該項(xiàng)產(chǎn)業(yè)，菇農(nóng)戶數(shù)占到全縣農(nóng)戶總數(shù)25%。抓服務(wù)，加強(qiáng)蘑菇產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、合作社等農(nóng)民合作組織建設(shè)和經(jīng)紀(jì)人培養(yǎng)，1998年成立了以蘑菇生產(chǎn)大戶為核心的第一個(gè)食用菌協(xié)會(huì)，協(xié)助縣蔬菜局制定、落實(shí)全縣蘑菇生產(chǎn)計(jì)劃，現(xiàn)已發(fā)展各類蘑菇協(xié)會(huì)22家，發(fā)展經(jīng)紀(jì)人100余人；建立了縣科技服務(wù)隊(duì)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)服務(wù)站，并在生產(chǎn)專業(yè)村成立了村級(jí)服務(wù)站，形成了縣鄉(xiāng)村三級(jí)服務(wù)體系，為菇農(nóng)提供產(chǎn)前定向、產(chǎn)中管理、產(chǎn)后銷售的“三幫服務(wù)”，進(jìn)一步促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
    二、主攻“深度”的挖掘，把產(chǎn)品深加工作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的引擎，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展
    突出蘑菇深加工作為全縣農(nóng)產(chǎn)品深加工“一體兩翼”格局的主體地位，大力引進(jìn)蘑菇深加工企業(yè)，按照“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”“特色+規(guī)模+品牌”等經(jīng)營(yíng)模式，推動(dòng)蘑菇產(chǎn)業(yè)由規(guī)模化向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。抓龍頭，規(guī)劃建設(shè)了前營(yíng)農(nóng)業(yè)高新產(chǎn)業(yè)園區(qū)，并以該園區(qū)為承載，積極開(kāi)展主題概念招商、集群招商，培育蘑菇深加工龍頭企業(yè)，全力打造蘑菇產(chǎn)業(yè)集聚地。目前，全縣已引進(jìn)蘑菇深加工企業(yè)12家，年加工能力4萬(wàn)噸，占全縣蘑菇總產(chǎn)量的40%；另有在建企業(yè)4家，全部投產(chǎn)后深加工能力可達(dá)6萬(wàn)噸；已發(fā)展省級(jí)龍頭企業(yè)1家，市級(jí)龍頭企業(yè)4家。抓市場(chǎng)，加強(qiáng)銷售環(huán)節(jié)建設(shè)，先后在牧牛、三家子、黃花甸、岫巖鎮(zhèn)等地建日吞吐量達(dá)100噸以上的食用菌專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，年成交金額在2億元以上；開(kāi)工建設(shè)了集加工、貿(mào)易、流通于一體的前營(yíng)農(nóng)高區(qū)食用菌大市場(chǎng)，建成后將成為中國(guó)北方最大的食用菌交易市場(chǎng)。抓出口，以出口帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，目前岫巖滑菇出口量占全國(guó)的50，蘑菇產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)、俄羅斯、德國(guó)、美國(guó)等國(guó)家，年創(chuàng)產(chǎn)值3億元、出口創(chuàng)匯4500萬(wàn)美元，有力推動(dòng)了岫巖從原料基地向產(chǎn)品基地轉(zhuǎn)變，鞍山東達(dá)食品有限公司已發(fā)展成為遼寧省最大的蘑菇加工出口企業(yè)，岫巖成為遼寧省食用菌出口基地縣。
    三、主攻“高度”的提升，把多元化發(fā)展作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的加速器，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)“提檔升級(jí)”
    不斷加大科技注入和文化注入，用科技手段、文化元素推動(dòng)產(chǎn)業(yè)向高端發(fā)展，對(duì)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行多元化開(kāi)發(fā)。抓標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，把蘑菇及產(chǎn)品質(zhì)量作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展生命線，出臺(tái)了《食用菌菌種管理辦法》《食用菌無(wú)公害生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)》等，規(guī)范蘑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展；大力推進(jìn)生產(chǎn)方式變革，引進(jìn)工廠化生產(chǎn)，為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)注入現(xiàn)代企業(yè)活力。目前，全縣已投資1.2億元，開(kāi)工建設(shè)占地400畝、日產(chǎn)蘑菇15噸的工廠化生產(chǎn)企業(yè)6家。抓科技支撐，建立了研發(fā)中心，對(duì)蘑菇菌種、生產(chǎn)流程、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等進(jìn)行一系列研究推廣，加強(qiáng)人才培養(yǎng)，不斷提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力；加強(qiáng)品牌建設(shè)，岫巖滑子蘑獲得國(guó)家農(nóng)業(yè)地理標(biāo)志認(rèn)證，成功申報(bào)“秀水牌”無(wú)公害滑菇品牌，岫巖滑菇被評(píng)為遼寧省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。抓文化提升，興建了東北地區(qū)唯一一處“百菇園”和全國(guó)第三個(gè)、東北地區(qū)唯一一座食用菌博物館，為蘑菇產(chǎn)業(yè)注入文化內(nèi)涵，大力開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)文化價(jià)值；以百菇園和博物館為“雙核”，造一個(gè)集蘑菇生產(chǎn)、加工、銷售、科研及旅游觀光、餐飲娛樂(lè)為一體的綜合性產(chǎn)業(yè)園區(qū)。為向更深層次、更高目標(biāo)邁進(jìn)，將岫巖的蘑菇產(chǎn)業(yè)打造成為全國(guó)知名產(chǎn)業(yè)，2009年，岫巖縣委、縣政府又提出了打造“全國(guó)蘑菇第一縣”的發(fā)展目標(biāo)，即力爭(zhēng)3年內(nèi)蘑菇產(chǎn)量達(dá)到40萬(wàn)噸，深加工能力達(dá)到20萬(wàn)噸，最終使岫巖成為全國(guó)知名蘑菇市場(chǎng)，成為全國(guó)蘑菇菌種供應(yīng)中心、原輔料和產(chǎn)品的集散中心、生產(chǎn)技術(shù)和人才的輸出中心、價(jià)格和信息的形成中心。為實(shí)現(xiàn)此目標(biāo)，岫巖制定了四條發(fā)展原則：一是可持續(xù)發(fā)展原則。以探索開(kāi)發(fā)新原料和新工藝為重點(diǎn)，大力推進(jìn)工廠化生產(chǎn)，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力。二是科技支撐原則。以菌種研究開(kāi)發(fā)和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)為重點(diǎn)，不斷加大產(chǎn)業(yè)科技貢獻(xiàn)率。三是效益優(yōu)先原則。以推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和加強(qiáng)品牌建設(shè)為重點(diǎn)，大力提升產(chǎn)業(yè)效益。四是產(chǎn)業(yè)化發(fā)展原則。以壯基地、育龍頭、拉鏈條為重點(diǎn)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。藍(lán)圖繪就，正當(dāng)揚(yáng)帆破浪；任重道遠(yuǎn)，更需策馬揚(yáng)鞭。在“全國(guó)第九屆食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)展銷會(huì)暨食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展（鞍山·岫巖）論壇”召開(kāi)之際，我們?cè)概c各界朋友廣泛交流，互通有無(wú)，推動(dòng)岫巖縣蘑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展再上新臺(tái)階。
    也借此機(jī)會(huì)，誠(chéng)摯邀請(qǐng)和歡迎各界人士來(lái)岫投資興業(yè)，互惠共贏，共謀發(fā)展！