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    讓雙興平菇譽滿全國，讓人們只要吃到平菇就會想到明水雙興品牌，這是明水雙興青泉食用菌栽培合作社全體社員的奮斗目標。在他們的不懈努力之下，這個合作社在銷售上已經(jīng)完成了從送貨上門到訂單銷售的轉(zhuǎn)變，市場范圍越做越大，產(chǎn)品已呈供不應(yīng)求的局面，僅哈爾濱哈達果菜市場每天平菇的需求量就在1.5萬公斤左右，每年的需求在幾千萬公斤以上，而合作社年產(chǎn)也就在幾百萬公斤。

    現(xiàn)在，對雙興青泉食用菌栽培合作社來說，擴大生產(chǎn)規(guī)模與擴大名牌效應(yīng)已經(jīng)成了頭等大事。年初以來，這個合作社采取統(tǒng)分結(jié)合的經(jīng)營機制，以現(xiàn)有的27棟棚室為基地，輻射周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村屯，吸納農(nóng)戶154戶，建設(shè)大棚180棟，在這些新的聯(lián)合利益集團中實行統(tǒng)一培育菌種、統(tǒng)一生產(chǎn)原料、統(tǒng)一殺毒防病、統(tǒng)一訂單銷售和分戶經(jīng)營的“四統(tǒng)一分”的標準化生產(chǎn)模式，有力地提升了平菇的產(chǎn)業(yè)效益。為了提高合作社的引帶服務(wù)功能，他們還與雙合玉米合作社進行了協(xié)作，在玉米移栽后利用玉米育苗大棚進行平菇種植，在菌種、技術(shù)、銷售等方面給予支持，使得今年的平菇總產(chǎn)量翻了一番。為了更好地打造出自己的品牌，這個合作社在申報無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和產(chǎn)品商標的同時，還引進先進的技術(shù)，增加烘干生產(chǎn)設(shè)備，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提升市場競爭力，并在產(chǎn)品包裝方面下大功夫。