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    岫巖今年興建了東北地區(qū)惟一一處“百菇園”和全國第三個(gè)、東北地區(qū)惟一一座食用菌博物館，為蘑菇產(chǎn)業(yè)注入文化內(nèi)涵

    岫巖規(guī)劃以百菇園和博物館為雙核，打造一個(gè)集蘑菇生產(chǎn)、加工、銷售、科研及旅游觀光、餐飲娛樂為一體的綜合性產(chǎn)業(yè)園區(qū)

    近幾年，為了突出蘑菇深加工作為全縣農(nóng)產(chǎn)品深加工“一體兩翼”格局的主體地位，以引進(jìn)和扶持龍頭企業(yè)為食用菌產(chǎn)業(yè)向精深加工方向發(fā)展的著力點(diǎn)，通過招商引資，岫巖縣已引進(jìn)12家企業(yè)，年加工能力4萬噸，占全縣蘑菇總產(chǎn)量的40%，產(chǎn)品主要有鮮菇、罐頭、真空軟包裝產(chǎn)品、鹽漬品等20多個(gè)品種，安排就業(yè)人口2000多人。

    另有在建企業(yè)4家，全部投產(chǎn)后深加工能力可達(dá)6萬噸；已發(fā)展省級龍頭企業(yè)1家，市級龍頭企業(yè)4家。通過這些龍頭企業(yè)的牽動作用，岫巖縣食用菌產(chǎn)業(yè)走上了“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”、“特色+規(guī)模+品牌”的經(jīng)營模式，推動蘑菇產(chǎn)業(yè)由規(guī)模化向產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。

    目前岫巖滑菇出口量占全國的50%，蘑菇產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷日本、韓國、俄羅斯、德國、美國等國家，年創(chuàng)產(chǎn)值3億元、出口創(chuàng)匯4500萬美元，有力推動了岫巖從原料基地向產(chǎn)業(yè)基地的轉(zhuǎn)變，岫巖成為遼寧省食用菌出口基地縣。