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    廣東：日均5.8噸云南松茸經(jīng)廣州中轉(zhuǎn)日本

    發(fā)布時間：2010-09-25

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        法國有黑松露菌，意大利有白松露菌，而日本則有松茸菌，松茸是日本人秋季最喜愛的食材。據(jù)南航貨運統(tǒng)計，9月份以來，云南松茸出口量漸趨高峰，日均有5.8噸新鮮云南松茸經(jīng)廣州中轉(zhuǎn)至日本，出口價格約為70美元/公斤，與去年基本持平。

        由于松茸一般只可保鮮3天，南航貨運做好快速中轉(zhuǎn)工作，縮短銜接時間，以保持松茸的鮮美。

        松茸是一種純天然珍稀名貴食用菌類，被譽(yù)為“菌中之王”。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊后，唯一存活的植物只有松茸。它生長在寒溫帶海拔3500米以上的高山林地，目前全世界都不能人工培植。中國是日本松茸的主要出口國家，每年秋季中國云南都有大量松茸出口至日本。

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