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發(fā)布時(shí)間：2010-11-01
來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
冬季將至，愛(ài)涮火鍋的市民也多了起來(lái)。昨天上午，家住長(zhǎng)寧區(qū)的潘女士到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)菜，發(fā)現(xiàn)火鍋常用食料——菌菇價(jià)錢(qián)明顯上漲，15元一斤的花菇價(jià)格甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)肉價(jià)。
上海江楊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)昨天的數(shù)據(jù)顯示，目前的蘑菇批發(fā)價(jià)6元/斤、金針菇7元、雞腿菇7元、草菇均價(jià)超過(guò)8元，而在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上的零售價(jià)最貴的草菇已經(jīng)賣(mài)到18元/斤，均比前段時(shí)間有一定的增長(zhǎng)。
某菌菇攤攤主告訴記者，從他接觸的人所了解到的情況，一般家庭炒菜吃最喜歡的還是最便宜的平菇，每斤只賣(mài)4元，而蘑菇的價(jià)格是每斤11元，只有到了晚上都能便宜點(diǎn)，但也要9元。十幾種菌菇類(lèi)產(chǎn)品中，最貴的菇就數(shù)花菇了，每斤的價(jià)格達(dá)到了15元。
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