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    隆冬時節(jié)，寧強(qiáng)縣漢源鎮(zhèn)滴水鋪村福建商人謝連琦在他的鮮菇收購點(diǎn)上忙得不可開交。“我收購的香菇主要銷往成都、福建、廣州、北京、上海等大中城市，出口到日本、韓國。”如今，在寧強(qiáng)有像謝連琦這樣的食用菌購銷員近百人。質(zhì)好量多，是購銷員選擇收購寧強(qiáng)香菇的主要原因。
    為了做大做強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè)，寧強(qiáng)縣采取新技術(shù)推廣與政策扶持相結(jié)合的方式，幫助菇農(nóng)增產(chǎn)增收。縣食用菌協(xié)會通過開展食用菌新技術(shù)講座、舉行科技下鄉(xiāng)等形式，培訓(xùn)食用菌種植骨干3250人；安排35名協(xié)會技術(shù)骨干負(fù)責(zé)包抓20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食用菌生產(chǎn)示范，縣財政每年向協(xié)會爭取到扶持資金，用于優(yōu)質(zhì)菌種引進(jìn)、協(xié)會服務(wù)體系建設(shè)、獎勵技術(shù)人員和種植大戶。
    寧強(qiáng)縣食用菌協(xié)會會員、農(nóng)民食用菌技師張德春，經(jīng)過試驗，今年成功地將自己家的2000袋袋料香菇搬進(jìn)了PVC管搭建的香菇架棚,打上了點(diǎn)滴。采用輸液管給袋料香菇注水，進(jìn)行脫袋管理，可省勞、省水、省時,每袋節(jié)省支出0.18元；并通過輸液管逐步給袋料注入營養(yǎng)，增加了香菇的厚度，提高了成品菇的商品價值,每袋可增收1.2元。
    目前全縣已建省級“一村一品”食用菌示范專業(yè)村2個,建菌種廠51個，80萬袋示范園1個,5萬袋以上示范基地23個；扶持1萬袋以上的種植大戶180戶，會員年人均收入6950元，帶動全縣20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)112個村1.228萬人，發(fā)展袋料食用菌1160萬袋。