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    近日，省工商局委托檢測機構對我省流通環(huán)節(jié)的預包裝小麥粉、大米、蛋制品（再制蛋）、干制食用菌進行了抽樣檢驗。

    據(jù)了解，此次，省工商局在石家莊、張家口、承德三個市抽取了100個批次的干制食用菌，重點檢驗六六六、滴滴涕、鉛、砷、水分、亞硫酸鹽等項目，共檢出不合格干制食用菌2個批次，不合格項目均為亞硫酸鹽，樣品合格率為96%。

    在衡水、保定、邢臺、廊坊、承德五個市抽取了100個批次的蛋制品（再制蛋），重點檢驗菌落總數(shù)、大腸菌群、商業(yè)無菌、油脂或石蠟檢驗、鉛、砷、亞硫酸鹽等項目，經(jīng)檢驗，樣品合格率為100%。

    省工商局對本次抽檢過程中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及其生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷企業(yè)名單進行了公示。