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    南省南華縣現(xiàn)有已知野生食用菌290多種，占全國野生食用菌種類930多種的31.2%，占全省670多種的43.3%，占全州300多種96.7%。資源年蘊藏儲量1萬多噸，經(jīng)濟價值較高的松茸、塊菌、牛干菌、雞油菌、干巴菌、虎掌菌、雞樅、香菌、杉老苞等野生食用菌均有分布和生長。特別是松茸，分布于境內(nèi)的10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)61個村委會，面積達70多萬畝，是云南松茸主產(chǎn)區(qū)之一。南華縣現(xiàn)已建成交易市場3個，野生菌生產(chǎn)加工企業(yè)15家，逐步成為云南最大的野生菌食用菌交易市場之一，對周邊縣市產(chǎn)生了較強的輻射作用，形成滇中經(jīng)濟園與滇西經(jīng)濟圈交匯點地帶上的野生菌集散中心。 
     2010年，因受旱情影響，交易量、交易額都有所下降，全縣野生菌集散交易量51558.8噸，比上年下降32.5%，交易額2.58億元（縣內(nèi)產(chǎn)量3120噸,產(chǎn)值1.504億元），比上年下降16.5%。其中: 松茸累計交易量365噸，交易額 0.536億元；牛肝菌累計交易量3043.5噸，累計交易額0.885億元；塊菌累計交易量70.9噸，累計交易額0.112億元；其他雜菌累計交易量1313.4噸，交易額0.544億元；干片累計交易量338噸，交易額0.503億元。
    為保護南華縣野生菌資源走可持續(xù)發(fā)展之路，增強保護野生菌資源、發(fā)展野生菌產(chǎn)業(yè)意識，對野生食用菌主產(chǎn)區(qū)實行劃片專管，切實加強林地資源、野生菌資源的管護。加強森林管護，堅定不移地走“封山育林”與“封山育菌”相結(jié)合之路，加強野生食用菌基地建設(shè)，加大野食用生菌主產(chǎn)區(qū)農(nóng)村能源建設(shè)力度，解決農(nóng)民群眾生活中的燃料問題，最大限度地保護野生菌賴于生存的森林資源。堅持統(tǒng)一管理、有效保護、限額采集，實行持證采茸（菌），只采可供商業(yè)性收購的成熟茸（菌），禁止采收開盤茸（菌）及童茸（菌），正確引導農(nóng)戶保護好菌塘和野生菌；禁止菌農(nóng)和收購商使用帶有農(nóng)殘的包裝物盛裝野生菌，提高松茸及其它野生食用菌的產(chǎn)量和品質(zhì)，取得很好的經(jīng)濟效益。
    南華縣計劃到“十二五”末封山育菌面積達到220萬畝，推廣承包經(jīng)營面積50萬畝；加快保育促繁示范基地建設(shè)，以企業(yè)為龍頭，天保工程封山育林項目為支撐，積極推行公司＋基地＋農(nóng)戶的發(fā)展模式，著力推進基地的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效，加快野生食用菌產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展進程。