山東?。寒a業延伸,深加工是食用菌工廠化生產的又一亮點
發布時間:2011-01-15
來源:中國食用菌商務網
本網訊(記者 尚玉玲)近年來,隨著人們生活水平的不斷提高,在珍稀食用菌成為普通老百姓餐桌上的食品的同時,藥用菌保健品也逐漸受到大眾的熱捧,藥用菌深加工市場出現巨大需求。為此,梁山縣積極做好引導工作,在資金和政策上鼓勵擁有多年靈芝、人工蟲草種植經驗的山東瑞芝生物科技有限公司,緊緊抓住市場機遇,加大科研力度,不斷延伸產業鏈條,努力搶占高端市場。幾年來,該公司在潛心研究人工蟲草高效栽培、不斷推進靈芝、蟲草規模化、工廠化種植的基礎上,依托中科院微生物研究所、山東大學生命科學院、山東農業大學、山東省農科院等科研單位的研究成果,大力引進專業人才,不斷突破技術壁壘,并自主研發了超微粉破壁機,在藥用菌深加工方面取得了重大突破,搶得了市場先機,取得了顯著的經濟效益和社會效益。2009年,山東瑞芝生物科技有限公司的靈芝、蟲草保健品GMP車間通過山東省衛生廳驗收;2010年,該公司實施的國家級星火科技項目——人工蟲草高效種植示范基地順利通過了鑒定。全縣藥用菌產業已形成集科研開發、規模化和工廠化生產、深加工于一體的產業鏈條,為食用菌工廠化生產增加了更為豐富的內涵。
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