經過近兩年的精心培育,第一代經模擬太空環境處理的“太空黑平王”蘑菇即將采收。據介紹,“太空黑平王”成熟后每個菇團直徑在70厘米左右,平均重量達3.5公斤,是普通蘑菇的兩倍多。
據了解,寧陽縣于2009年與中科院建立合作關系。2009年5月份,黑平王蘑菇菌種連同豆角、小麥、苦瓜等農作物種子等10個品種被送往中科院高能物理研究所進行模擬外太空環境輻射處理。返回后的菌種交由海鑫菌業有限公司進行大棚栽培和繁育。經過母種轉管、提純復壯等一系列培育和三代選育,于2010年12月份正式大面積培養。
海鑫菌業有限公司負責人張燕介紹:“太空黑平王”口感好、韌性強,適用于工廠化加工。一個60平方米的大棚可產2萬公斤,比普通平菇高一倍,按現行批發價每公斤4塊錢算,能增收4萬元。
2010年5月,海鑫菌業將試種出的蘑菇送中科院沈陽物理研究所鑒定,鑒定結果表明,“太空黑平王”氨基酸和蛋白質含量也比普通蘑菇品種高出10—15%。目前,已有濟南、濟寧、青島等地客商聯系經銷。
此外,寧陽縣還分兩次將猴頭菇、雞腿菇、灰樹花、靈芝一號等18個品種的成熟子實體送往中科院高能物理研究所進行輻射處理,目前正由海鑫菌業對這些子實體作性狀分離研究。