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    時下，雖是數九寒冬時節，卻擋不住魚米之鄉的人們致富的步伐。成片的木耳大棚，遠遠望去就像鑲嵌在天際的白云；有機菜園里綠油油的蔬菜翠色欲滴……勾勒出一幅幅魚臺農民冬季增收的“富裕圖”。 “金耳朵”助農致富

    在張黃鎮于梅村木耳生產基地，人頭攢動，拌料的拌料，裝芯的裝芯，點菌的點菌，人們忙得不可開交。村民房懷厚正在大棚里察看木耳的生長情況，剛長出的木耳煞是喜人，“去年我種了一個一畝的木耳棚，純收入達3萬余元，今年又發展了兩個。按現在的行情，純收入能達到10余萬元，這小小的木耳成了俺致富的‘搖錢樹’。”房懷厚高興地說。

    近年來，魚臺縣把食用菌生產當作農民致富的一條重要途徑來抓，突出特色、擴大規模、提升檔次，大力發展蘑菇、木耳等食用菌種植，創建食用菌產業基地。據農技師介紹，他們有效利用當地豐富的玉米芯、棉籽殼、農作物秸稈等廢棄原料，變廢為寶，發展食用菌生產，形成了“資源——產品——再生資源”的無廢生產、多層次利用物質資源和能量資源的循環生產運行體系。全縣黑木耳等食用菌種植面積現已發展到200多萬平方米，年產黑木耳等食用菌3萬多噸，產值3億多元；成立黑木耳等食用菌協會200多個，發展會員10000余人。同時，創辦了食用菌加工廠，成立了食用菌經銷公司，全縣食用菌加工企業已達30多家，從事食用菌經營的企業已達100多家。農民“充電”備春耕

    “前些日子，我家種養的大棚西紅柿得了爛葉病，我就跑到村里的‘圖書館’查看蔬菜防病治病的資料，對癥下藥后西紅柿的爛葉病就好了，農家書屋成了俺農民發家致富的好幫手。”唐馬鎮宋寨村一位中年人手捧著 《農業知識》高興地對筆者說。

    聽說書屋里又新增了一批科技圖書，王大叔一干完手頭的活，就來到本村的農家書屋。“我經常到書屋查資料，是書屋的受益人，從這里學到了很多農技知識?！濒~城鎮東北村王大叔樂呵呵地說，“以前農機壞了，得拖到城里修理站去修，現在方便啦，從書屋里學到了農機修理的知識，自己會修理了，鄰居家的拖拉機壞了，我也去幫著修，這樣既省時又省錢。這不，只要地里沒活，村里的人都來書屋看書，書屋真是俺農民的寶?。　?

    俗話說，冬閑人不閑。人們為春耕生產做好準備，充足電，才能不斷增加經濟收入，提高生活質量。該縣各農家書屋自成立以來，現已擁有種植、養殖、科普、醫藥、文學等書籍2000余冊，致富光盤500多張，為村民們隨時隨地學習，提供了廣闊平臺，充分滿足了村民的求知致富需求。有機蔬菜變“銀行”

    走進唐馬鎮宋寨村有機西紅柿種植基地，只見大片大片的西紅柿大棚望不到邊，菜農們忙著采摘包裹、過秤裝車，一派繁忙景象；大棚內紅彤彤的西紅柿像一個個紅燈籠掛在枝頭，煞是喜人。種植戶宋雙說：“我們這里的西紅柿都是有機食品，不施化肥，不噴農藥，全施有機肥，綠色環?？诟泻谩！鼻皝碣徺I西紅柿的上?？蜕陶f：“我們都是與菜農簽訂合同的，生怕搶不著貨源。”

    近年來，該縣緊緊圍繞轉方式、調結構，把發展特色農業作為促進農民增收的著力點，積極培育名特優新蔬菜，本著“因地制宜，注重效益，規模發展，重點突破”的原則，堅持抓規模、抓連片、抓提升，集中連片發展，開啟了農民致富之門?！按笈镂骷t柿每畝投資5000余元，每年產量在3萬余斤，按現在市場價格每斤1．5元錢計算，每年每畝的毛利就在4萬余元?！闭谥笇Т笈锷a的農技員宋來有算了一筆經濟賬?！笆前。笈镂骷t柿投入少、產量高、效益好，田間管理還方便，大家伙兒都愛種這玩意兒。”正在大棚里采摘西紅柿的農民宋啟發高興地說。