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    2月2日大年三十，寒風(fēng)料峭，但貴港市覃塘區(qū)五里鎮(zhèn)蘑菇棚里，村民們忙得熱火朝天。眼看著一朵朵銀色小菇花探出腦袋來，村民張麗珍樂不可支：“今天雖然是年三十，但天剛蒙蒙亮我就來棚里收蘑菇了，摘了20多公斤，收入200多元。今冬250平方米蘑菇，預(yù)計(jì)開春收入超過兩萬元，比去年多了1倍多。”

    冬閑時(shí)節(jié)種蘑菇，開春就當(dāng)萬元戶，已成為覃塘區(qū)五里鎮(zhèn)公認(rèn)的“致富寶典”。鎮(zhèn)黨委書記李祚能介紹：“五里鎮(zhèn)9成以上的農(nóng)戶種蘑菇，戶均種植150平方米以上，全鎮(zhèn)種蘑菇面積達(dá)到了350萬平方米。今冬蘑菇每公斤批發(fā)價(jià)從最初的5元攀升至11.2元，預(yù)計(jì)每戶菇農(nóng)開春蘑菇純收入超1萬元。”

    “五里鎮(zhèn)蘑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在來之不易。”鎮(zhèn)長(zhǎng)李姬鋒告訴記者：“雖然我們鎮(zhèn)早在上世紀(jì)70年代后期就開始引進(jìn)蘑菇種植，但由于商品意識(shí)不強(qiáng)，種出來的蘑菇只能在本地銷售，導(dǎo)致售價(jià)大起大落，最賤時(shí)一毛錢一公斤也沒人要，菇農(nóng)們懊惱得把蘑菇撒在了大街上。”

    對(duì)此，五里鎮(zhèn)云表村蓮塘屯林維勇記憶猶深：“當(dāng)時(shí)，政府派出技術(shù)人員給我們送來了新菌種，手把手教會(huì)我蘑菇漚料、堆料、制棚和種植管理技術(shù)，讓每平方米蘑菇產(chǎn)量從3公斤增至15公斤。政府還組織客商上門保價(jià)收購(gòu)產(chǎn)品，我種植蘑菇收入連續(xù)5年超過萬元，今年收入預(yù)計(jì)達(dá)到3萬元。”

    五里鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任黃偉庭接過話茬：“種植蘑菇用的稻草牛糞在農(nóng)村遍地都有，菇農(nóng)備料漚料搭棚約1個(gè)月時(shí)間，此后3個(gè)多月只要稍加管理，天天都有小銀菇長(zhǎng)出，日日都會(huì)有收入。政府還通過蘑菇協(xié)會(huì)、專業(yè)合作社，與周邊20多個(gè)蘑菇鑵頭廠家簽訂保價(jià)收購(gòu)合同，保證農(nóng)民有錢賺。”

    在政府的大力扶持下，五里鎮(zhèn)的蘑菇美名遠(yuǎn)播。蘑菇收購(gòu)商黃錦彬笑逐顏開：“現(xiàn)在我們不僅把蘑菇賣給鑵頭廠家，還賣進(jìn)城里。春節(jié)期間，吃火鍋的市民多了，五里蘑菇供不應(yīng)求。今年，我把收購(gòu)來的12噸蘑菇請(qǐng)人清洗干凈，運(yùn)到南寧、柳州等地賣給蔬菜批發(fā)商，每公斤批發(fā)價(jià)達(dá)16元。”