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    江蘇:常州廣化菜場食用菌依舊是蔬菜中的“貴族”

    發布時間:2011-02-16

      來源:中國食用菌商務網

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        2月15日上午,廣化菜場里買菜的市民明顯變多。價格如何?正在買菜的沈阿姨告訴記者:“和過年前差不多,沒啥變化。”
        記者在市場里看到,雖然要過元宵節了,但各種蔬菜的價格并沒有出現明顯上揚現象,連日的低溫也沒帶來太大影響,本地青菜還維持在5-8毛一斤,而各種菌類依舊是蔬菜中的“貴族”,如金針菇、香菇9元/斤,白蘑菇8元/斤,草菇13元/斤。
        據凌家塘蔬菜區負責人介紹,隨著企業、學校食堂采購量逐漸加大,這幾天市場的交易量稍有回升,每天在4000噸左右。價格方面,客菜、本地菜春節過后波動都不大,目前比較穩定。但是,新上市的大蒜、土豆價格要高一些,新大蒜一斤漲了5毛,目前2塊左右,新土豆稍貴,從1塊多漲到了3塊。此外,一直居高的海南菜近日價格有所回落,如青椒降到每斤2.5元左右。據市場工作人員分析,這主要是因為近日海南天氣轉暖,各種蔬菜產量都有所上升。

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