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    域外：俄羅斯人工培育蘑菇市場(chǎng)富余潛力超過(guò)10萬(wàn)噸

    發(fā)布時(shí)間：2011-02-18

      來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        俄羅斯商務(wù)咨詢(xún)網(wǎng)站2月16日?qǐng)?bào)道，據(jù)俄羅斯科學(xué)研究公司估計(jì)，即便是考慮到進(jìn)口份額，俄羅斯人工培育蘑菇市場(chǎng)的潛力具有至少11•5萬(wàn)噸的富余潛力。完全替代進(jìn)口將會(huì)再增加16-17萬(wàn)噸蘑菇，而這些進(jìn)口替代品完全能夠由俄羅斯菌類(lèi)栽培者栽培。
        加入蘑菇培育生意的門(mén)檻并不高，項(xiàng)目啟動(dòng)無(wú)需很大的投資，這對(duì)于潛在投資者是非常具有吸引力的因素。
        在俄羅斯市場(chǎng)出現(xiàn)明顯短缺的背景下，對(duì)產(chǎn)品良好的消費(fèi)需求將給項(xiàng)目增加優(yōu)勢(shì)。
         該投資項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)注意產(chǎn)品的質(zhì)量直接影響收入。蘑菇的質(zhì)量和產(chǎn)量是由培養(yǎng)基決定的。2011年初，俄羅斯鮮菇的平均零售價(jià)格達(dá)到每公斤100-120盧布。

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