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    陽春三月，春意盎然。在浙江景寧畬鄉(xiāng)毛洋小集鎮(zhèn)的花菇交易市場上，出現(xiàn)了熙熙攘攘、熱鬧非凡、人聲鼎沸的現(xiàn)象。菇農(nóng)們臉上個個洋溢著燦爛的笑容。在這里熱熱鬧鬧地做起了香菇交易的生意。
    毛洋小集市地處景寧、慶元和福建壽寧三縣交界山區(qū)，歷來都是當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品集散地之一。日前，筆者來到該鄉(xiāng)的花菇交易市場內(nèi)，只見來自四面八方的菇農(nóng)們提著大籃小籃的花菇和黑木耳前來銷售。他們都希望在新春里能在這里賺取“第一桶金”。整個市場內(nèi)人頭攢動，十分熱鬧，吆喝聲常常不斷。
    “我家的花菇特別好賣，昨天拿來50公斤，不到2個小時就賣得空空，所以今天多拉了些來，新春里準(zhǔn)能賺他個滿堂紅。”花菇種植大戶毛女士高興地對筆者說。據(jù)了解，象毛女士一樣滿懷希望的菇農(nóng)在市場里不是少數(shù)。近段時間天氣晴朗，花菇生長特別好，不但個頭渾園，菇柄短菇形好，色澤鮮艷，出菇率高，而且質(zhì)量好，價格自然也提高了不少。市場里一位來自福州市的花菇收購商林先生對筆者說：“這段時間福州夏門等地的市場花菇銷售價格很好，因此我們每天都來這里收購花菇，春節(jié)過后我們已收購花菇8000余公斤，每公斤收購價一般都在11元以上。雖然價格貴一點，但由于花菇質(zhì)量好，因此我們還是很樂意收購。”
    據(jù)了解，從大年初三開始。毛洋鄉(xiāng)每天都有上千農(nóng)民到花菇市場進(jìn)行交易，每天交易量均有近萬公斤，交易額都有十余萬元。除了毛洋小集鎮(zhèn)外，在英川、鸕鶿、家地、東坑、梧桐、九龍等一些小集鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場上也出現(xiàn)了花菇交易十分火爆的喜人現(xiàn)象。該縣農(nóng)民普遍反應(yīng)，如今，由于新品種的引進(jìn)和栽培技術(shù)的不斷改進(jìn)，種植花菇不但質(zhì)量好，而且產(chǎn)量高，效益好。農(nóng)民們種植的花菇不但在當(dāng)?shù)貢充N，而且還飄洋過海，遠(yuǎn)銷日本、東南亞、韓國和歐州等地區(qū)和國家。鬧猛的香菇購銷市場，不僅使該縣菇農(nóng)解決了后顧之憂，而且促進(jìn)了食用菌生產(chǎn)的迅速發(fā)展。據(jù)景寧縣食用菌辦公室技術(shù)人員介紹：去年全縣種植食用菌已超過5800萬袋，鮮菇產(chǎn)量超過4.8萬噸，產(chǎn)值超過2.5億元，其中花菇、黑木耳占70%以上。目前發(fā)展珍稀食用菌已成了農(nóng)民增收致富奔小康的一項主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，而且發(fā)展勢頭越來越好。