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    福建:古田竹蓀價(jià)格分析

    發(fā)布時(shí)間:2011-03-26

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊(記者 尚玉玲)竹蓀是今年古田縣市場(chǎng)交易眾多品種同比降幅最大,環(huán)比維持平衡最長(zhǎng)的菌類,據(jù)統(tǒng)計(jì),去年第四季度到今年第一季度始終維持在每公斤160元左右,環(huán)比增長(zhǎng)率為0,但同比下降幅度達(dá)70%,從去年的每公斤270元降至如今的160元,出現(xiàn)這種不正常的情況,主要原因是前年末竹蓀市場(chǎng)貨缺,一直延伸到去年初,直到五月份新品出來(lái)后三個(gè)月才恢復(fù)正常,大家在前年后期囤竹蓀獲得了暴利,囤一公斤就賺了近百元,不了解去年產(chǎn)區(qū)有那么大的貨源,形成了“全民囤竹蓀”,搶購(gòu)現(xiàn)象,隨著后期產(chǎn)地貨源不斷,搶購(gòu)銷聲匿跡,原先搶購(gòu)的人家勉強(qiáng)地堅(jiān)持一段時(shí)間,感到虧本不可避免,又將搶購(gòu)的竹蓀拋到市場(chǎng),促使市場(chǎng)貨足銷滯,只好跌價(jià)出售,形成了如今價(jià)格局面,到了第二季度,估計(jì)仍將維持,一則在新舊交接期,還有庫(kù)存要拋售,二則等待觀望的竹蓀囤積人不能等待新品上市,要清倉(cāng)拋售,三則竹蓀消費(fèi)量不能很快就此消費(fèi)完畢,四則囤積人不愿再降價(jià)拋售,因此,價(jià)格仍會(huì)維持現(xiàn)狀。第二季度新品出來(lái)后,價(jià)格仍然維持,因而今年的生產(chǎn)量會(huì)繼續(xù)擴(kuò)大,囤積竹蓀者吸取去年的教訓(xùn),再不會(huì)盲目囤積竹蓀,而且要預(yù)先把去年庫(kù)存先出售完,但新品竹蓀的消費(fèi)仍然堅(jiān)挺,所以今年的竹蓀價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)去年異常現(xiàn)象,會(huì)回到正常的價(jià)位上運(yùn)行。

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