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執法人員在檢查制假的大鍋，里面正熬制著假黑木耳

      5月3日下午，新疆生產建設兵團農十二師衛生局衛生監督所、農十二師工業局聯合西山老君廟派出所民警，在烏魯木齊一O四團第三社區工作人員的協助下，在社區平房區查處一非法加工食品的窩點，收繳非法加工衛生不達標的劣質木耳2000多公斤，加工用淀粉1000多公斤，涉案金額達10多萬元。
　筆者看到，在這一非法加工窩點屋內，堆積著一袋袋裝得滿滿的印有“東北正宗黑木耳”字樣的塑料編織袋，院內地上及屋頂上散亂地堆放著散發著臭味的黑木耳，院內墻角一口大黑鍋里正在熬制著不明液體，院內堆積的雜物、煤灰、淀粉、化學添加劑、飛蟲的尸體等“應有盡有”，刺鼻的惡臭幾乎讓人窒息。院內通向屋頂的梯子旁，一個自制的架子，專門用來運送加工過的黑木耳到屋頂晾曬。
　5月3日，老君廟派出所片警楊波與社區聯防隊員一起向社區群眾發放農十二師公安局致居民公開信，走到這一片區后山時，發現一平房屋頂上晾曬著一些黑色的東西，他們就敲門，可那家人家只開了一條門縫，不想讓進。等他們進去后就發現屋內、院內到處都是存放的干木耳和加工過的木耳，還有一些淀粉。楊波聯想到媒體報道過的“不良商家往黑木耳里摻淀粉增重”的內容，于是立即打電話通知農十二師衛衛生局衛生監督所工作人員前來調查。
　經調查，這就是一個黑木耳非法加工點。不良商販從市場上低價購進劣質木耳置入放水大鍋中，再加入淀粉和化學添加劑一起進行熬制，然后晾曬裝袋出售。原本500克的木耳經過這些不法人員的“加工”后，重量至少增加了一倍。
　執法人員在現場查獲了一個賬本，上面記錄了這一黑窩點2011年3月份以來的銷售情況。記錄顯示，這些衛生嚴重不達標的劣質木耳，不僅銷售到各大批發市場、酒店，甚至有的還銷售到了中小學校的食堂，最大的銷售賬單高達2400多公斤。
　經辦案人員打開其電腦看到，有“費用”和“明細”字樣的顯示，當追問他們這是怎么回事時，一涉案人員吱唔著，裝傻說自己什么都不懂，什么也不知道，還說自己丟不起這個人。
　當天，辦案人員清點出裝袋的黑木耳74袋，屋頂上晾曬的黑木耳又裝了滿滿8袋，屋內還有兩三袋香菇、茶樹菇，全都收繳，目前這3名涉案人員已被警方控制，案件待進一步審理。
　農十二師衛生局衛生監督所所長杜廣利說：“他們沒有衛生許可證，屬非法生產。他們把成品木耳浸泡在淀粉和食品添加劑里面，這種行為嚴重危害到老百姓的身體健康， 我們與師技術監督局、老君廟派出所及相關部門，對非法加工窩點的銷售渠道展開聯合調查，將依法對其進行嚴肅處理”。