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    河北省康保縣食用菌產業順利實現轉型升級

    發布時間:2011-05-26

      來源:中國食用菌商務網

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        近年來,康保縣立足食用菌產業發展基礎和優勢,通過產業集聚、龍頭帶動、科技支撐、政策扶持等措施,力促食用菌產業提檔升級。去年,全縣食用菌栽培面積達到35萬平方米,產量達175萬公斤,實現收入1700多萬元,栽培戶戶均純收入2.3萬元。
        產業集聚。該縣采取統一規劃、統一標準、統一優惠政策、統一原輔料供應、統一技術指導、統一銷售、分戶生產管理的“六統一分”模式,堅持把零星栽培向專業村、園區集聚,力促食用菌產業規模化發展。目前,全縣形成了以丹清河鄉、蘆家營鄉為主的食用菌產業集聚區5個、專業村32個。
        龍頭帶動。該縣從2006年將塞北口蘑開發有限公司改制后,先后投資1500萬元,建成了10個品種的野生菌種資源庫、一條龍生產線、栽培面積1萬平方米的試驗示范基地,該公司成為集食用菌新品種研發、菌種生產、產品回收加工銷售于一體的綜合性龍頭企業。為充分發揮好龍頭帶動作用,康保進一步完善了“公司+基地+農戶”的產業運行模式,輻射帶動全縣更多農民發展食用菌栽培,僅丹清河鄉就涌現出董鳳山、鄧守海等83戶栽培面積超過1000平方米的大戶。
        科技支撐。縣里每年拿出專門資金作為科研經費,并成立了由專家、技術員、生產骨干、有經驗菇農參加的科研攻關小組,不斷加強優勢產品的研發力度,向產業鏈高端邁進。該縣相繼開發出了我國首例獲得知識產權保護和原產地保護的食用菌新品種---肉口蘑(康保1號)、甜味口蘑(康保2號),這兩個產品既保持了草原野生口蘑的天然風味,又克服了野生口蘑泥沙難去除的弱點。
        政策扶持。在資金上,幫助菇農爭取貼息貸款、小額貸款及項目資金,截至目前,全縣已累計爭取資金2000多萬元。在原料上,采取“先統購后結算”的辦法,做到及時供應。在技術保障上,推行技術員與栽培戶雙承包責任制,確保栽培戶無后顧之憂。在菌種補貼上,實行“菌種直補”,按栽培面積、菌種數量進行補貼。在產品銷售上,與菇農以每公斤8元的保護價簽訂回收合同,保障菇農利益。

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