河北:欒城六旬老漢玻璃瓶中種出蟲草
發布時間:2011-07-05
來源:中國食用菌商務網
河北省欒城縣西許營村62歲老漢張振民十年來癡迷冬蟲夏草,終于摸索出一套玻璃瓶中養殖蟲草的獨特方法,不少人慕名前來參觀。
2001年,張振民在報刊中得知冬蟲夏草有著極高的藥用和食用價值,想買點當做保健之用。但是一問發現野生冬蟲夏草價格高得驚人。“冬蟲夏草也是一種植物,能不能自己養殖呢?”張振民從此開始研究冬蟲夏草的養殖方法。十年來,他以蠶蛹為培養基,然后在蠶蛹上滴入經特殊方法培育的菌種,然后將原材料放入瓶中,用塑料薄膜封閉瓶口。經過一段時間培育,白色的菌絲生長出來。待成熟后,再將蠶蛹和菌絲從瓶中取出,放到暗室內陰干,之后就可以制作出蟲草酒、蟲草茶等制品。
張老漢說,如果村中有人愿意養殖的話,他愿意將技術無償轉讓出去,帶領村民致富。
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