發(fā)布時間:2011-09-03
來源:中國食用菌商務網(wǎng)
即將在山東濱州召開的全國食用菌發(fā)展大會和烹飪大賽不僅是農業(yè)的盛會,還是一個信息、技術、資本相互交流的大平臺,這次舉辦全國性的“一會一賽一展”,對食用菌及現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展產生重要影響主要有以下幾點:
一是可以擴大濱州食用菌產業(yè)的影響。這次大會包括會展、論壇、觀摩、烹飪大賽等活動,內容豐富、形式多樣,來自國內外的貴賓和客商云集濱州,為濱州食用菌產業(yè)搭建了一個難得的宣傳平臺,將大大擴大濱州食用菌產業(yè)在國內外的影響。
二是進一步促進交流合作。這次的“一會一賽一展活動”,還包括一系列經(jīng)貿洽談、項目簽約活動,為食用菌產業(yè)供、需雙方代表提供信息、技術交流的機會,促進雙方合作交流。
三是科學指導產業(yè)發(fā)展。通過會議高層論壇,邀請食用菌知名專家、學者就我國及濱州食用菌產業(yè)的現(xiàn)狀、問題進行分析,提出發(fā)展思路與對策措施,為濱州食用菌產業(yè)發(fā)展把脈會診,科學謀劃食用菌發(fā)展的方向、目標、布局、結構、對策。
四是引導健康消費。這次食用菌產業(yè)發(fā)展大會的亮點之一,就是中國國際食用菌烹飪大賽。大賽將邀請國內外烹飪大師現(xiàn)場制作色味具佳的食用菌食品,體現(xiàn)綠色、營養(yǎng)的餐飲理念,弘揚我國飲食文化,引導健康消費。更進一步講,對服務業(yè)等第三產業(yè)的發(fā)展,也將產生積極影響。
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