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    山東省魚臺縣振南木耳合作社坐落在清河鎮盛洼村，合作社與外地客商簽訂了長期供貨合同，3000多畝木耳大棚完全按有機食品的標準進行種植的。我們見到合作社負責人王振南時，他正和幾名工人忙著搶收秸稈。王振南告訴我們，現在正是備料秸稈的好時候，今秋他準備至少備料秸稈40萬噸，隨著毛木耳的種植規模擴大，莊稼秸稈作為基料用的越來越多，本地的秸稈都不夠用的，還得去鄰縣去收購。“以前在農村秸稈都當柴火燒了，現在都用沼氣和煤氣啦，秸稈都白白地漚啦，不但浪費了資源，還污染了環境。近幾年木耳規模化種植發展迅速，目前已建成規模化基地5000多畝，最大限度地用秸稈做基料，變廢為寶，如今秸稈成了香餑餑。”該縣農技中心主任張培勇說，同時也增加了農民收入，僅此一項每年每戶農民凈增收1000余元。