山東:高密市積極創建全國十大食用菌生產基地
發布時間:2011-11-04
來源:中國食用菌商務網
10月25日,走入惠德農產品有限公司菌菇生產車間,一股涼氣撲面而來,但見滿屋內一排排的鐵架上擺放了6層金針菇,暗弱的燈光下,菌包內金針菇像熱帶海洋的珊瑚一樣,一絲絲昂然挺立,茁壯成長。“現在,我們已建成5400平方米,日產菌菇20噸,全部銷往超市。主要以青島為中心,在山東半島市場銷售,另外還開辟了北京、鄭州、東北等大中城市市場。”該公司負責人張恩勤高興地向我們介紹。
與惠德的產品不同的是,保益食品公司主要生產杏鮑菇。進入杏鮑菇的生產車間,只見像墻一樣的架子上,伸出了一根根又粗又壯的杏鮑菇,拔下來一看有二三十厘米長。
據山東省高密市有關農口負責人介紹,金針菇、杏鮑菇、平菇等食用菌產品集營養、保健、安全于一體,越來越受到人們的青睞,具有極大的市場潛力和廣闊的市場前景。為此,高密市在土地供應、資金扶持、品牌認證等個方面予以支持,先后培育起以惠德農產品、保益食品、正好食品等龍頭企業為依托的食用菌產業,年產金針菇、平菇、香菇、杏鮑菇2萬噸,正在向全國十大菌菇生產基地邁進。
目前,惠德農產品公司正以現代食用菌工廠化生產、多品種開發、示范推廣和精深加工為重點,建設食用菌產業園,著力于食用菌產業化集團發展,爭取“十二五”期間全面投產,形成產值10億元,利稅過億元,為農民增收3000萬元,使高密市跨入全國食用菌產業化示范縣行列。為此,今年該公司投資4000萬元,在廠區后擴建4條袋栽金針菇生產線和18個產菇房,建設原料場地,爭取年底全面完成,早日投產使用。同時,完成增建瓶栽金針菇的基本框架,明年增上7.2萬瓶栽金針菇生產線,使金針菇達到日產50噸的總規模,繼續保持全省最大、全國前列金針菇生產廠家。他們還建設林下食用菌示范園,開展香菇、黑木耳、雞腿菇等品種試驗示范。開展靈芝、灰樹花、金福菇等多品種及有機蔬菜栽培試驗,示范推廣,以循環經濟模式帶動周邊村民參與食用菌專業生產,增收致富。現已建成林下大小產菇棚15個。
保益食品公司今年也跟隨而上,增資4000萬元,新上了2萬袋杏鮑菇生產線,規劃建設8000萬平方米的生產車間,屆時可使杏鮑菇日產量達4萬噸,成為山東省最大的杏鮑菇工廠化生產基地。
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